Простые конструкции уличных каминов по своим возможностям превосходят существующие печи. Уличный камин это и гриль, и барбекю, и тандыр вместе взятые. Теперь сочный шашлык или мясо с ароматом Jack Daniels, а также запеченный ананас можно приготовить на приусадебном участке. Для этого необходимо совсем немного: спроектировать и установить камин своими руками!
Содержание
Очаг под открытым небом
Любое упоминание о каминах рождает в воображении массивную конструкцию с дымоходом внушительных размеров и аккуратно сложенные дровишки.
Традиционные камины, расположенные внутри частных домов, представляют собой источник тепла и главный элемент оформления интерьера. В отличие от «домашних» каминов, «уличные» варианты отличаются конструктивно и внешне.
Компактный очаг уличного камина может осуществлять функции мангала или коптильни, а также барбекю или гриля. И возникают новые конструкции очага, удачно совмещающие функции тандыра и гриля. Список достоинств камина, расположенного на приусадебном участке, можно дополнить.
Объединяет уличные камины одно: стильность, современность, практичность и многофункциональность.
Чем привлекательны камины, расположенные под открытым небом, и как их можно соорудить самостоятельно?
Уличный камин: мангал, барбекю или гриль?
Начнем с того, что камин уличный позволяет приготовить вкусные и любимые блюда: шашлыки, колбаски, плов и множество других блюд, щекочущих во время приготовления вкусовые рецепторы.
Конструкция и проекты уличных каминов предназначены для стационарных и переносных типов. Располагать камины можно практически в любом месте территории участка и дачи. Главное – выбрать ровную и маловетреную площадку. Самым простейшим вариантом камина может быть небольшой очаг, который декорирован и стилизован необходимым образом.
Более солидные конструкции уличного открытого камина могут служить пристройкой к забору из камня или кирпича, а также иметь крышу, как у беседки. Камины могут быть адаптированы для работы с дровами, углем, жидким топливом или природным газом. В отличие от садовой печи, уличный камин предназначен для придания «теплой» атмосферы отдыха.
Для уличного камина характерно отсутствие специальной решетки, предназначенной для зажаривания на углях. Поэтому, конструкция уличного камина более облегченная.
Конструктивно, барбекю или уличный камин гриль напоминают камин с топочным отделением, расположенным на уровне пояса человека. Однако, позаимствованная конструкция уличного камина барбекю предполагает оснащение различными приспособлениями для жарки на углях, характерных, впрочем, для мангала или гриля.
Новинкой уличных барбекю является ноу-хау — топка для приготовления сочных блюд.
Различают стационарные и переносные уличные камины.
Проект и монтаж стационарного уличного камина
конструкция и проектирование стационарного уличного камина
Классическая конструкция уличного камина аналогична конструкции домашних каминов и состоит из следующих элементов:
• фундамента
• топливника
• дымосборника.
Любой проект и чертежи уличных каминов имеют основные размеры, к которым относятся:
• размеры портала (окна камина) и его площадь
• размеры сечения проходного, площади и высоты трубы.
Напомним, что данными параметрами пренебрегать не следует, потому что работоспособность камина зависит от них, в противном случае дымление камина будет обеспечено.
фундамент
Материалы исполнения уличного камина, а это камень и кирпич, требуют основательного фундамента, который служит основой строения. Фундамент не должен проседать под воздействием силы тяжести конструкции и должен выдерживать тяжесть других элементов.
Для стационарных уличных дровяных каминов наиболее востребованным является ленточный фундамент. Возведение ленточного фундамента осуществляют традиционным способом.
топливник
Топливник уличного камина определяют основные размеры: ширина, высота и глубина.
Создатели и дизайнеры каминов предоставили для огня выбор: это будет интенсивное горение сухих дров или небольшое тление углей.
Сложная форма топки предполагает точный расчет угла наклона стен:
• стена задняя — 20°
• боковые стены — 45°
• задняя стенка переходит в наклонную с 1/3 собственной высоты.
Концентрация тепловой энергии происходит за счет наклона стенок топки.
дымосборник
Дымосборник уличного камина представляет собой усеченную пирамиду, стенки которой выполнены с наклоном 30 градусов. Внутренняя поверхность дымосборника должна иметь гладкую поверхность, обеспечивая свободное прохождение дыма, копоти и сажи.
Не помешает помнить, что соотношение площади сечения «дымоход» — «топка» должно находиться в пределах: от 1:8 до 1:15. Для обеспечения хорошей тяги длина дымохода должна превосходить длину каналов топки.
Как сделать стационарный уличный камин своими руками
Изготовление и монтаж уличного открытого камина из кирпича будет состоять из таких этапов:
• выбор проекта и материала изготовления
• установка фундамента
• кладка топливника из огнеупорного кирпича
• прокладка базальтокартона между топливником и облицовкой
• оформление окна портала
• кладка перемычки по кружалу
• проверка тяги топки камина
• кладка дымосборника и дымовой трубы
• установка дымовой трубы
• декорирование камина.
Для монтажа стационарного камина на улице предпочтение лучше отдать готовым чугунным емкостям для топки, которые обкладывают огнеупорным кирпичом. Самым ответственным моментом является процесс кладки, который начинают с монтажа сплошной плоскости из цельного кирпича.
Не скроем, что устройство и монтаж стационарного очага уличного камина это длительный и трудоемкий процесс, который будет сопряжен с заготовкой материала, кладкой и отделкой. Естественно, для того чтобы зона отдыха имела презентабельный вид будет недостаточно одного желания. Поэтому более простым вариантом может быть монтаж переносного камина.
Проект и монтаж переносного уличного камина
И, наконец, современным практичным вариантом уличного камина можно назвать переносной вариант, а именно европейский «Fire pits». Конструкция переносного камина представляет собой емкость на устойчивых невысоких ножках. Переносной камин закрывают крышкой – сеткой, которая не позволяет разлетаться пеплу и искрам.
Для монтажа переносного очага не требуется создания дополнительных площадок или мощного фундамента, а тем более возведение и монтаж дымосборника. Установить переносной камин можно на любую ровную площадку.
При желании переносной камин может быть превращен в мангал или гриль. Монтаж садового камина барбекю осуществляется самостоятельно из элементов и заготовок, отлично сопрягающихся друг с другом в пазы. Именно так показано в предложенном видео.