การออกแบบที่เรียบง่ายของเตาผิงกลางแจ้งมีความเหนือกว่าในความสามารถของเตาหลอมที่มีอยู่ เตาผิงกลางแจ้งเป็นเตาย่างบาร์บีคิวและผ้าขนหนูรวม ขณะนี้เนื้อเคบับหรือเนื้อสัตว์ฉ่ำกับกลิ่น Jack Daniels และสับปะรดอบสามารถปรุงสุกในแปลง การทำเช่นนี้น้อยมาก: การออกแบบและติดตั้งเตาผิงด้วยมือของคุณเอง!
เนื้อหา
การระบาดในที่โล่ง
การกล่าวถึงเตาผิงจะก่อให้เกิดจินตนาการในการก่อสร้างขนาดมหึมาด้วยปล่องไฟที่มีขนาดที่น่าประทับใจและมีการพับเก็บได้อย่างเรียบร้อย
เตาผิงแบบดั้งเดิมตั้งอยู่ภายในบ้านส่วนตัวเป็นแหล่งความร้อนและองค์ประกอบหลักของการออกแบบตกแต่งภายใน แตกต่างจากเตาผิง "บ้าน" "ถนน" แตกต่างกันอย่างสร้างสรรค์และภายนอก
เตาเผาขนาดกะทัดรัดของเตาผิงบนถนนสามารถทำหน้าที่ของบาร์บีคิวหรือสลาเกิร์กรวมทั้งบาร์บีคิวหรือย่าง และมีการออกแบบใหม่ของเตาหลอมสำเร็จรวมฟังก์ชันของ tandyr และย่าง รายการข้อดีของเตาผิงที่ตั้งอยู่บนพล็อตสามารถเสริม
มีสิ่งหนึ่งที่ผสานกับเตาผิงบนท้องถนน: ความทันสมัยความทันสมัยการปฏิบัติจริงและมัลติฟังก์ชั่น
อะไรคือปล่องระบายอากาศที่น่าสนใจในที่โล่งและพวกเขาจะสร้างขึ้นได้อย่างไร?
เตาผิงกลางแจ้ง: BBQ, บาร์บีคิวหรือย่าง?
เพื่อเริ่มต้นกับเตาผิงกลางแจ้งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและชื่นชอบ: shish เคบับไส้กรอก pilaf และอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่กระตุ้นให้เกิดรสชาติในระหว่างการปรุงอาหาร
การออกแบบและการออกแบบเตาผิงกลางแจ้งได้รับการออกแบบมาสำหรับเครื่องเขียนและแบบพกพา คุณสามารถวางเตาผิงได้ทุกที่ในอาณาเขตของพื้นที่และวิลล่า สิ่งสำคัญคือการเลือกแพลตฟอร์มแบนและลมต่ำ เตาผิงรุ่นที่ง่ายที่สุดอาจเป็นเตาผิงขนาดเล็กซึ่งได้รับการตกแต่งและเก๋ในแบบที่จำเป็น
การก่อสร้างที่เป็นของแข็งมากขึ้นของเตาผิงแบบเปิดโล่งสามารถใช้เป็นส่วนขยายของรั้วหินหรืออิฐและยังมีหลังคาเหมือนศาลา เตาผิงสามารถปรับให้เข้ากับไม้ถ่านหินเชื้อเพลิงเหลวหรือก๊าซธรรมชาติได้ เตาผิงบนถนนได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มีบรรยากาศที่ "อบอุ่น" ซึ่งแตกต่างจากเตาอบในสวน
สำหรับเตาผิงบนถนนมีลักษณะที่ไม่มีตะแกรงพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการย่างบนถ่าน ดังนั้นการออกแบบของเตาผิงถนนมีน้ำหนักเบามากขึ้น
โครงสร้างเตาบาร์บีคิวหรือเตาผิงย่างบนเตาหลอมคล้ายเตาผิงมีเตาเผาตั้งอยู่ที่ระดับเข็มขัดของบุคคล อย่างไรก็ตามการออกแบบที่ยืมมาจากบาร์บีคิวเตาผิงกลางแจ้งเกี่ยวข้องกับการจัดเตรียมเครื่องใช้ต่างๆสำหรับปิ้งย่างบนถ่านลักษณะเฉพาะสำหรับบาร์บีคิวหรือย่าง
ความแปลกใหม่ของบาร์บีคิวบนถนนคือความรู้ - เตาสำหรับเตรียมอาหารฉ่ำ
มีเตาผิงแบบสเตชั่นและแบบพกพา
ออกแบบและติดตั้งเตาผิงกลางแจ้ง
ออกแบบและออกแบบเตาผิงกลางแจ้งแบบคงที่
การออกแบบคลาสสิกของเตาผิงบนท้องถนนมีลักษณะคล้ายกับการออกแบบเตาผิงภายในบ้านและประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
•รากฐาน
•เตาไฟ
•กล่องควัน
โครงการและภาพวาดของเตาผิงบนท้องถนนมีมิติหลัก ได้แก่ :
มิติของพอร์ทัล (หน้าต่างเตาผิง) และพื้นที่ของอาคาร
•ขนาดของพื้นที่ตัดขวางพื้นที่และความสูงของท่อ
จำได้ว่าพารามิเตอร์เหล่านี้ไม่ควรละเลยเพราะประสิทธิภาพของเตาผิงขึ้นอยู่กับพวกเขามิฉะนั้นควันของเตาผิงจะมั่นใจ
มูลนิธิ
วัสดุของการดำเนินการของเตาผิงถนนและนี่คือหินและอิฐต้องมีรากฐานที่แข็งแกร่งซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของโครงสร้าง รากฐานต้องไม่ลดลงภายใต้แรงโน้มถ่วงของโครงสร้างและต้องทนต่อแรงดึงดูดขององค์ประกอบอื่น ๆ
สำหรับเตาผิงไม้ที่วางอยู่บนถนนที่ต้องการมากที่สุดคือพื้นผิวแถบ การสร้างรากฐานแถบจะดำเนินการในรูปแบบดั้งเดิม
เรือนไฟในหม้อน้ำ
พนักงานดับเพลิงของเตาผิงกลางแจ้งกำหนดขนาดหลัก: กว้างความสูงและความลึก
ผู้สร้างและนักออกแบบของเตาผิงเป็นทางเลือกสำหรับการดับเพลิงนั่นคือการเผาฟืนแห้งหรือการรมควันเล็กน้อย
รูปแบบที่ซับซ้อนของเตาสันนิษฐานว่าการคำนวณความถูกต้องของมุมของความเอียงของผนัง:
•ผนังด้านหลัง - 20 °
•ผนังด้านข้าง - 45 °
•ผนังด้านหลังมีความสูง 1/3 ของตัวเอง
ความเข้มข้นของพลังงานความร้อนเกิดจากความลาดเอียงของผนังเตา
ควัน
กล่องควันของเตาผิงกลางแจ้งเป็นพีระมิดที่ถูกตัดเฉยซึ่งเป็นผนังที่ทำด้วยความลาดชัน 30 องศา พื้นผิวภายในของกล่องควันควรมีพื้นผิวที่ราบรื่นเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดควันเขม่าและเขม่า
อย่าให้รำลึกถึงว่าสัดส่วนของพื้นที่ส่วน "ปล่องไฟ" - "เตาเผา" ควรอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1: 8 ถึง 1:15 เพื่อให้แน่ใจว่าร่างที่ดีความยาวของปล่องไฟต้องยาวเกินกว่าความยาวของช่องเตา
วิธีทำเตาผิงกลางแจ้งด้วยมือของคุณเอง
การผลิตและติดตั้งเตาผิงแบบเปิดโล่งทำจากอิฐจะประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
•การออกแบบและวัสดุในการผลิต
•การติดตั้งฐานราก
•งานก่ออิฐฉาบปูนทำจากอิฐทนไฟ
•กระดาษแข็งหินอ่อนระหว่างเตาและฝาผนัง
การออกแบบพอร์ตเล็ต
ซับจัมเปอร์
•การตรวจสอบร่างเตาเตาผิง
•วางกล่องควันไฟและปล่องไฟ
•การติดตั้งปล่องไฟ
•การตกแต่งเตาผิง
สำหรับการติดตั้งเตาผิงที่ติดตั้งอยู่บนท้องถนนควรเลือกถังบรรจุเหล็กสำเร็จรูปสำหรับเตาหลอมซึ่งปกคลุมด้วยเพลิงไหม้ ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดคือกระบวนการก่ออิฐซึ่งเริ่มต้นด้วยการติดตั้งเครื่องบินที่เป็นของแข็งของอิฐแข็ง
เราจะไม่ปิดบังข้อเท็จจริงที่ว่าการติดตั้งและติดตั้งรั้วเตาผิงเคลื่อนที่เป็นกระบวนการที่ยาวนานและใช้เวลานานซึ่งจะควบคู่ไปกับการจัดซื้อวัสดุก่ออิฐและการตกแต่ง ธรรมชาติเพื่อให้พื้นที่นันทนาการมีลักษณะเรียบร้อยจะไม่เพียงพอ ดังนั้นรุ่นที่เรียบง่ายสามารถติดตั้งเตาผิงแบบพกพา
ออกแบบและติดตั้งเตาผิงกลางแจ้งแบบพกพา
และในที่สุดมีเตาเผาแบบท้องถนนที่ทันสมัยในทางปฏิบัติสามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบพกพาคือ "หลุมไฟ" ในยุโรป การออกแบบเตาผิงแบบพกพาเป็นภาชนะที่ขาต่ำมั่นคง เตาผิงแบบพกพาปิดด้วยฝาปิด - ตาข่ายที่ไม่อนุญาตให้ขี้เถ้าและประกายไฟหลุดออกจากกัน
สำหรับการติดตั้งเตาพื้นแบบพกพาไม่จำเป็นต้องสร้างไซต์เพิ่มเติมหรือฐานรากที่มีประสิทธิภาพและยิ่งติดตั้งกล่องควันมากขึ้นเท่านั้น คุณสามารถติดตั้งเตาผิงแบบพกพาได้ในทุกพื้นดิน
หากต้องการเตาผิงแบบพกพาสามารถเปลี่ยนเป็นเตาหรือตะแกรงได้ การติดตั้งเตาผิงเตาผิงสวนจะดำเนินการอย่างเป็นอิสระจากองค์ประกอบและช่องว่างที่ดีที่สุดผสมพันธุ์กับแต่ละอื่น ๆ ในร่อง นี่แสดงในวิดีโอ