Staromodne, przestarzałe kuchenki gazowe stopniowo ustępują miejsca "ciepłemu" w kuchennych płytach kuchennych. Według jakich kryteriów należy wybrać płyty do gotowania w celu późniejszego zainstalowania w mieszkaniu?
Spis treści
Bez której kuchnia nie może się obejść
Jeśli dokładnie pamiętasz, jakie osiągnięcia postępu technicznego osiągnąłeś w kuchni, to dla płyty głównej koniecznie jest miejsce.
Wszystkie te procesory do żywności i kuchenki mikrofalowe, a także multiwarksy i miksery ustępują miejsca panelowi gotowania z powodu codziennej ciężkiej pracy. W końcu dzięki płyty grzejne ariston, electrolux, bosch gotowanie staje się wygodne i szybkie. Co więcej, producenci urządzeń gospodarstwa domowego dzielą piec na dwie części: powierzchnię płyty kuchennej i szafkę wiatrową.
W porównaniu z tradycyjnymi powierzchniami gazowymi, kuchenka gazowa ma niezaprzeczalne zalety:
• szybkość reakcji na warunki temperaturowe
• oryginalny projekt
• Szybkość ogrzewania i ogrzewania
• stopień bezpieczeństwa.
Dlatego przy wyborze płyty należy pamiętać o takich kryteriach wyboru.
Co to jest płyta kuchenna
Panel do gotowania jest płaską strukturą o grubości do 7 cm z zainstalowanymi palnikami gazowymi lub palnikami. Płyta grzewcza może być zainstalowana (przecięta w taki sam sposób jak zlew) w blacie. Zaleca się umieszczenie wbudowanego panelu płyty w odległości 150 mm. do ściany lub mebli kuchennych do płyt gazowych i 40 mm. do elektrycznego.
Rodzaje paneli kuchennych
Powierzchnie robocze paneli do gotowania są podzielone na typy:
• gaz
• elektryczny
• połączone.
gaz
W przypadku płyt gazowych jako ogrzewanie stosuje się palniki gazowe. Moc palników gazowych może osiągnąć 3500 W. W większości przypadków płyty gazowe są wyposażone w przełączniki obrotowe. Solidny zestaw wbudowanych funkcji paneli gazowych nie różni się szczególnie. Jest to system bezpieczeństwa "Sterowanie gazem" z automatycznym wyłączaniem dopływu gazu w sytuacji awaryjnej.
Jednak różnorodność konstrukcji zewnętrznych z powodzeniem zastępuje minimalizm i lakonizm wbudowanych funkcji. Znany jest z wyrafinowanego wyglądu emalii hostess i stali nierdzewnej, a także ze stylowych szklanych ceramik. Szklana płyta ceramiczna od razu przyciąga wzrok stylowym i kreatywnym wzornictwem.
elektryczne
W panelach elektrycznych elementem grzejnym jest żeliwne lub ceramiczne naleśniki. Płyty grzewcze podzielone są według rodzaju elementu grzejnego na następujące typy:
• Indukcja
• halogen
Kuchenki indukcyjne są uważane za bardziej ekonomiczne. Cała tajemnica tkwi w specjalnej jednostce, która ogrzewa tylko dno naczynia. Zmniejsza to zużycie energii elektrycznej i czas gotowania lub podgrzewania.
Elektryczne płyty kuchenne wyróżniają się również rodzajem materiału produkcyjnego. Mogą to być powierzchnie aluminiowe lub nierdzewne, a także ceramika szklana. Jedyną wadą elektrycznych płyt grzejnych jest bezwładność cieplna palników, które nagrzewają się przez około minutę, ale wystarczająco długo stygną.
połączone
I w końcu najbardziej perspektywicznym modelem płyty są połączone panele. Połączone panele doskonale łączą "ciepło" palników gazowych i elektrycznych elementów grzejnych. Prawie jak w bajce: po prawej stronie hostessy - palniki gazowe na panelu, po lewej - elektryczne.
Wystarczy tylko machać, a raczej naciskać konieczny magiczny przycisk, a pachnąca kolacja już jest na stole. Ci, którzy nie wierzą, mogą kupić kombinację płyt kuchennych i upewnić się, że same wygody gotowania.
Przy okazji, przy wyborze płyty, pozorna prostota konstrukcji tych lub innych paneli jest bardzo zwodnicza. Musisz zajrzeć głębiej, a raczej w instrukcji obsługi z parametrami technicznymi.
Jak wybrać płytę grzejną
Kondycjonujące płyty grzejne są również podzielone na zależne i niezależne. Ta "zależność" może wynikać z obecności lub nieobecności piekarnika. Złap to? Oznacza to, że panel sterowania gotowaniem znajduje się w piekarniku, ale na panelu nie ma przycisków ani gałek. Okazuje się, że ten układ uchwytów jest bardzo wygodny.
Przy wyborze, a następnie zakupie zestawu zależnego, nie zaleca się stosowania niekompatybilnych komponentów różnych producentów. Producenci proponują użycie tabeli zgodności, która określa nazwy płyt grzejnych, które są odpowiednie i kompatybilne z piekarnikiem.
Dlatego preferuj panel do gotowania i piekarnika jednemu producentowi. Jeśli wolisz "niezależność", wówczas w tym przypadku "panel do gotowania" i szafka kotwiczna powinny być "niezależne". To prawda, że taka niezależność nie będzie tańsza niż sprzęt gospodarstwa domowego jednej firmy.
Podłączanie panelu kuchenki
Przed podłączeniem płyty i piekarnika należy zapoznać się z jego właściwościami technicznymi, możliwościami, głównymi przyciskami i przełącznikami. Następnie należy przeanalizować zasilanie elektryczne w kuchni, aby obliczyć moc podczas podłączania urządzeń gospodarstwa domowego.
Przypomnijmy, że kuchenka elektryczna zużywa 7 kW, a piekarnik - 3 kW. Dlatego w celu zapewnienia bezpieczeństwa elektrycznego należy ułożyć kabel o przekroju 4 mm. na płytę grzewczą i piekarnik - 2,5 mm.
Panel zasilany jest oddzielną grupą kabli z instalacją wyłącznika.
Aby uniknąć niepotrzebnej komutacji, zaleca się podłączenie płyty grzejnej z zasilaniem do jej zacisków. Preferowany jest kabel PVS 3x4 do podłączenia panelu kuchenki 220 V. lub PVS 5x4 do podłączenia 380 V.
Wykonaj obowiązkowe uziemienie urządzeń gospodarstwa domowego, eliminując możliwość porażenia prądem. Płyta jest przeznaczona do jedno-, dwu- i trójfazowego podłączenia do sieci. Właściwości zasilania instrumentów zależą od klasy i modelu.