Narodna mudrost kaže da: "A dacha bez roštilja, to je kao da ima čaj bez šećera." Ali da u izgradnji terase s roštiljem u obliku atraktivnih bombona ne može proći "šećer", morate strogo slijediti pravila zidanja. A onda korisni savjeti dolaze iz radnika peći.
sadržaj
Što je terasa za roštilj
Pod terasom se podrazumijeva otvorena ili djelomično zatvorena konstrukcija. Terasa može imati krov koji pokriva samo dio područja ili nema krov. Bez obzira na to koji tip krova je pričvršćen na terasu kuće, struktura ima ne-glazirani izgled, razlikuje se od verande.
Raznolikost dizajna terase stalno raste popularnost. No, projekti terase s roštiljem uživaju poseban uspjeh. Dacha roštilji, izgrađeni po svim pravilima, sigurni su za rukovanje i praktični u uporabi. Moderan dizajn roštilja omogućuje vam da se skladno uklopite u bilo koji dizajn zidova.
No, u praksi, prostor za odmor na terasi s roštiljem mora biti vješto odabran, vođen pravilima poštivanja sigurnosnih mjera i očuvanja krajobraza. Po kojim pravilima se preporuča stvoriti terasu i kako imati roštilj na njemu?
Kako dizajnirati terasu
Najjednostavniji dizajn terase s pećnicom za roštiljanje zahtijevat će stvaranje čvrste i stabilne temelje, jer sam dizajn peći ima veliku težinu. Zatim morate razmisliti o lokaciji terase i smjeru vjetra u vrtu.
Glavna zapreka je dim koji dolazi iz roštilja. Projekt zasebno stojeće gradnje otvorene verande trebao bi biti smješten daleko od kuće ili drugih građevina. Neželjeno mjesto drveća s razvijenom krunom.
Vanjska terasa za odmor bit će izložena dnevnoj sunčevoj svjetlosti, vlagama i promjenama temperature. Stoga treba odabrati materijale za izradu vanjske terase s roštiljem za povećanu otpornost na vatru i vatru.
Posebna se pažnja mora posvetiti pokrivanju poda terase. Poželjno je podnožje u blizini pećnice položeno kamenom ili opekom.
Izgradnja roštilja
Po dizajnu i uređaju pećnica za roštilj može se podijeliti na sljedeće vrste:
• Peć s paletom i vatrostalnom rešetkom
• peći sa ili bez dimnjaka
• roštilj s dodatnim kotao.
Prije izgradnje roštilja potrebno je odrediti vrstu goriva, kao i imati ideju oblika posude za prženje, rešetke i palete. Ako namjeravate koristiti peć kao pušku, trebate odrediti mjesto dodatnih uređaja (pećnica, pećnica i reflektor), kao i posebne prepreke od vjetra i sunca.
Naravno, kupnja gotove pećnice za roštilj pojednostavljuje zadatak pripremanja raznih jela na dači, ali možete sami napraviti roštilj.
Izrađujemo terasu s roštiljem vlastitim rukama
roštiljanje pećnica bez dimnjaka
Najjednostavnija inačica peći bez dimnjaka je izgradnja roštilja od opeke na betonskom temelju s dimenzijama 1.6x1.6x0.8 sa stražnjim stropnim pločama. Za "studentsku" verziju roštilja ne zahtijevaju složene izračune, a kamoli projekte.
Dovoljno je nacrtati buduću peć na mjestu palete, police, rešetke i mjesto za ugljen. Za paletu takve peći moguće je koristiti najjednostavniji lim za pečenje iz električnog štednjaka ili peći. Dva rešetke su pogodna za kuhanje: glavni s velikim ćelijama za prženje šišata, a drugi s malim ćelijama za ugljen. Potrebno je održavati udaljenost između rešetki od oko 30 cm.
Jednostavna pećnica bez dimnjaka je jednostavan dizajn s konfiguracijom u obliku slova "P". Visina strukture je do 1 metar. Između zidova potrebno je popraviti metalne šipke ili šipke za pričvršćenje dviju paralelnih rešetki.
Mangalni dio može biti u nekoliko izvedbi: u obliku ugrađenog metalnog brajevca, izrađenog od opeke ili u obliku udubljenog brajevca.
Izgradnja neobuzdana roštilja počinje zalivom temelja. Temelj se izlije na tradicionalan način s ciklusom potpunog sušenja 48 sati. Zatim se polaže prvi sloj peći. Sljedeći redovi ciganskih zidara su raspoređeni.
Ukupan broj vatrostalnih opeka svakog pojedinog sloja je od 6 do 8 cjelina. Za izgradnju stacionarne strukture potrebno je postaviti 8 slojeva. U ovom slučaju, moguće je prilagoditi visinu strukture za ljudski rast. Više od 1 m roštilja nije poželjno, jer postoji tendencija i mogućnost razbijanja stabilnosti strukture.
Korisni savjeti
Prilikom odabira rešetke, preporučljivo je koristiti veće dimenzije od dna palete. Razlika u veličini omogućava pokretnim pokretima mesa, osim gorenja. U tom slučaju, uniformnost topline iz trupaca može se koristiti dugo: prazno mjesto gotovih mesa omogućuje vam postavljanje novog dijela.
roštilj s dimnjakom
Moderan roštilj s dimnjakom može se smatrati ukrasom bilo koje otvorene ili zatvorene terase. Naravno, bez prethodnih izračuna i skica u izgradnji roštilj sa svojim rukama jednostavno ne može učiniti.
Stacionarni roštilj za vanjsku terasu
Stacionarni roštilj za terasu je izgrađen od vatre ili kamena. Konstrukcija može biti opremljena sa stola za rezanje, kotao i umivaonik. Podsjetimo da su stacionarni roštilji tvorničke proizvodnje skupe, ali projekti stacionarnih roštilja stvoreni su kako bi se slagali sa stilom ojačanog i pejzažnog dizajna.
Stacionarni roštilj se može pouzdano nazvati mini kuhinjom. Vađenje dimnjaka kroz dimnjak omogućuje vam jednostavno postavljanje strukture bez dim kuće ili terase. Naravno, kako bi se propisno rasporedili, izgradnja će zahtijevati određena znanja i vještine zidarstva.
Postupak postavljanja roštilja s dimnjikom sastoji se od sljedećih faza:
• uređaj moćnog temelja i temelja
• ognjište i ognjište
• polaganje trake za dim
• polaganje dimnjaka.
Drvena ili druga goriva spaljuju se na podu. Iznad ognjišta nalazi se peć s roštiljem i roštiljem za pečenje. Konusni oblik dimne kutije omogućuje vam skupljanje dimova i plina. Dimna cijev služi za uklanjanje proizvoda izgaranja.
U ovom videozapisu prikupljaju se svi korisni savjeti od ovčinjara na uređaju roštilja.
Učitavanje ...