Газовые и электрические плиты с духовкой постепенно выходят из обихода. На смену им пришли элегантные, с современным оригинальным дизайном встраиваемые варочные поверхности. Современная бытовая техника для кухни стала намного разнообразнее, намного функциональнее — что, естественно, привело встраиваемые варочные поверхности на пик популярности. Так как, варочные панели удобны, экономичны, сокращают время приготовления пищи — хозяйки по достоинству оценили эти изделия.
Содержание
Как правильно подобрать варочную панель, общие рекомендации
Жизнь меняется, наши требования к комфорту усложняются, кухню хочется видеть модной и современной.
Но это не предлог покупки варочной панели лишь только по внешнему виду.
При подборе встраиваемой варочной панели, соблюдайте следующие правила:
-панель должна быть функциональной;
-удобный режим управления;
-надежные системы безопасности;
-материал изделия должен быть красив и прочен;
-качество сборки должно быть на высшем уровне.
Подбирая варочную панель, обращайте внимание не только на дизайн самой панели, но и учитывайте тот момент — как впишется в интерьер вашей кухни новый аппарат.
Варочная панель должна смотреться в гармонии со всем кухонным гарнитуром, с имеющейся встроенной техникой в виде холодильника, посудомоечной машины, всей существующей мелкой бытовой техникой.
Как правильно подобрать газовую варочную панель
Как и всякая бытовая техника, газовая панель должна не только радовать глаз внешне, но быть надежным и верным помощником.
Поэтому, при выборе газовой варочной панели, обратите внимание на следующее:
-варочная поверхность должна иметь функцию газ-контроль. Система газ-контроль самостоятельно отключит газ, если потухнет пламя или если жидкость зальет пламя;
-наличие электроподжига — это удобная и важная функция, в сочетании с газ-контролем обе вышеуказанные функции защитят ваше жилище от баловства детей. Такие функции могут быть механическими (работать от кнопки) или автоматическими (работает при включении конфорки);
-обратите внимание на количество конфорок, обычно приобретают газовую поверхность с четырьмя конфорками, но это зависит от вашего желания и объема будущих работ на кухне;
-обратите внимание на вид газовой горелки, т.к. стандартная горелка способна регулировать только один уровень пламени. Но конфорки бывают в виде “двойной короны” — они имеют большую мощность, так как имеют два ряда пламени, таким образом пища готовится быстрее. Самая крутая конфорка “тройная корона”, здесь имеется три ряда пламени, таким образом, происходит более равномерное прогревание посуды. “Тройная корона” требуется для гурманов, любителей изысканных необычных блюд,
-обратите внимание на материал панелей конфорок, панели бывают эмалированными или стальными (нержавеющими). Панели с эмалированной поверхностью имеют меньшую цену.
Такие панели прочные, могут иметь различную расцветку, но это рабочая поверхность довольно трудно чистится и после чистки могут остаться царапины.
В настоящее время кухни, в основном используют варочные поверхности из стали или чугуна, такие поверхности могут быть полированными или матовыми.
Как правильно подобрать электрическую варочную панель
Современные кухни более широко используют электрические варочные поверхности из-за модного дизайна, безопасности, надежности, многофункциональности.
Электрические панели, в основном, применяют стеклокерамическую поверхность.
Более дешевым вариантом является чугунная варочная поверхность, такие панели очень надежны, но функции их минимальны.
На что обратить внимание при покупке стеклокерамической варочной поверхности:
-имеется ли индикатор остаточного тепла, это индикатор горит во время работы конфорок и после выключения, тем самым предупреждает хозяйку о возможном ожоге. Индикатор остаточного тепла погаснет когда температура панели станет безопасной;
-проверить наличие таймера конфорок. Таймер может отключиться автоматически, а может оповестить об отключении с помощью звука;
-обратите внимание на фурнитуру: переключатели могут быть сенсорные, поворотные и утапливаемые;
-поворотные переключатели устанавливаются на недорогих варочных поверхностях;
-утапливаемый переключатель смотрится более эстетично и более безопасны так как случайно включить плиту нельзя. Такие переключатели имеют более дорогие варочные панели;
-сенсорный переключатель размещается на передней панели плиты, незаметен глазу, работает от прикосновения и являются самыми популярными моделями;
-обратите внимание на конфорки, Конфорки бывают галогенными и индукционными. Галогеновая конфорка нагревается сразу и равномерно за счет высокой температуры спирали, спираль объединена с галогеновой лампой. Такие конфорки практичны, расходуют минимум энергии, конфорка светится красным светом и выделяется большое количество жара. Индукционная конфорка мгновенно нагревается, нагрев точно регулируется, работает только тогда, когда на конфорке стоит посуда. Во время приготовления пищи, греется только дно посуды, а сама конфорка будет холодной. Такие конфорки полностью безопасны и готовить на них полное удовольствие. Посуда должна быть сделана из эмалированного чугуна или эмалированной стали, совершенно непригодна стеклянная и керамическая посуда;
-обратите внимание сколько контуров имеет конфорка — они могут быть двух или трехконтурными. В зависимости от поверхности нагревания кастрюли или сковородки, регулируется и площадь нагреваемой поверхности;
-если необходима не только варочная поверхность но и духовой шкаф — обратите внимание на комбинированный вариант встраиваемой варочной поверхности и встраиваемого духового шкафа;
-если хотите найти вариант дешевле, обратите внимание на варочную поверхность из зеркального стекла, внешне они напоминают стеклокерамические.
Современные варочные поверхности можно располагать отдельно от духовки, параллельно можно подобрать встраиваемый гриль, пароварку — они также легко врезаются в столешницу.
Приобретая встраиваемую технику вы создаете стильную, многофункциональную, современную кухню.