Погреб на даче пошагово. Виды погребов: земляной, погреб с погребницей, гаражный, каменный, наземный, полузаглубленный, погреб в доме. Вытяжка и утепление погреба.

Не все частные дома изначально оборудованы подвалами. Хранить домашнее консервирование и овощи в доме неудобно. Для них необходимо предусмотреть отдельное помещение с определенным температурным режимом, а это очень сложно. Куда проще построить погреб на своем участке. О том, как это правильно сделать расскажем в данной статье.

Погреб на участке

Прежде чем приступать к постройке погреба необходимо правильно определить место для него. Самое главное сократить воздействие подпочвенных вод. Для этого его располагают на самом высоком месте участка. Благодаря этому погреб будет сухим и в нем овощи будут в абсолютной сохранности. Оптимальная глубина для него составляет 2,5 – 3 м. Итак, определяем уровень грунтовых вод. Для этого можно обратиться к специалистам, которые определят его при помощи бурение небольшой скважины и замеров. А, можно использовать народные методы.

Для этого нам необходимо:

• шерсть;
• яйцо;
• стеклянная банка.

Шерсть необходимо поместить в предполагаемом месте расположения погреба, сверху нее положить яйцо и накрыть все банкой. Оставляем это на ночь, а утром смотрим. Если яйцо и шерсть мокрые от росы, то подземные воды подходят близко к поверхности земли, и строить погреб в этом месте не желательно.

Также на выбор места влияет и тип сооружения:

• пристроенный;
• отдельно стоящий.

Самым удобным вариантом является погреб расположенный рядом с домом или гаражом. Он займет мало полезного пространства участка и удобен для пользования.

Несмотря на это, есть ряд общих рекомендаций по возведению погребов:

1. лучше всего приступать к работам летом;
2. выбирать для погреба лучше высокое место на участке;
3. стены должны быть прочными, это залог вашей безопасности;
4. все деревянные элементы необходимо тщательно подготовить и пропитать антисептическими составами;
5. надо четко соблюдать последовательность действий при строительстве.

Выбрав правильное место, возвести погреб, будет не так сложно.

Виды погребов

Несмотря на простоту сооружения, даже погреба различаются по видам.

Перечислим основные их виды:
Земляной погреб или «Ярославский». Впервые их начали строить в Ярославской области, откуда и пошло его строительство. Его отличают простота конструкции и удобство эксплуатации. Для его возведения не требуется особых денежных вложений. Такой погреб отлично подходит для хранения клубней, они не усыхают, и не портятся. Строят его на возвышенном месте, что обеспечивает его сухость. Для его устройства необходимо вырыть котлован в два метра глубиной или чуть больше. Стены погреба можно обшить досками. Это весьма практично, т.к. летом их можно разобрать и просушить помещение. Пол лучше всего делать глинобитным. Причем в его основании необходимо предусмотреть слой щебня с пропиткой из битума (служит гидроизоляцией). Потолок лучше сделать из досок и утеплять глиной смешанной с соломой. Полки и места хранения овощей располагать по обе стороны от прохода для удобства. Пол можно делать решетчатым, что способствует вентиляции. Снаружи погреба обычно делают канаву для отведения воды глубиной от 35 до 50 см.

Погреб с погребицей. Этот вид хорош тем, что летом в нем прохладно, а в холодное время года температура выше уличной.  Погребницей называют наземное сооружение, служащее для дополнительной защиты нижней части от морозов зимой и как предварительное место хранения овощей. Стены этого погреба лучше забетонировать. Входом в погреб является люк размером 80 на 80 см. Погребницу можно построить из дерева, кирпича или ракушечника. Крыша может быть различной формы, главное предусмотреть стоки для воды, что обеспечит сухость стен.

Гаражный погреб. Довольно часто при наличии гаража на участке погреб устраивают именно в нем. Данный вид чем-то похож на предыдущий, только вместо погребницы выступает гараж. Погреб обычно устраивается в смотровой яме, имея большую глубину. Его стены необходимо тщательно гидроизолировать. Это можно сделать жидким битумом или пленкой.

Каменный погреб. Этот вид очень надежен и долговечен. В нем можно хранить как домашние консервы, так и свежие продукты. Возводится он из камня с использованием глиняного раствора. Для его строительства потребуется немало сил и времени. Что касается вентиляции, то в этом виде погребов она отсутствует из – за архитектурных особенностей. Воздухообмен происходит за счет щелей в люке.

Наземный погреб представляет собой утепленный ящик из дерева. Для его обустройства необходимо выкопать яму глубиной до 70 см. Дно утрамбовывается и засыпается песком, гравием и керамзитом. Стены и потолок погреба двойные, для устройства теплоизоляции. Верхнюю часть погреба можно сделать из любых материалов, главное чтобы их не продувало ветрами. Вентиляционное отверстие лучше всего закрыть сеткой, для предотвращения попадания насекомых и вредителей.

Полузаглубленный погреб. Это хороший вариант для участков с высоким залеганием подземных вод. Дно погреба находится на глубине 80 – 120 см от поверхности. Стены такого сооружения бетонирую или выкладывают кирпичом. Перекрытия можно изготовить из досок. Гидроизоляцию можно провести любым удобным материалом.

Из всех видов погребов вы сможете выбрать наиболее подходящий для себя вариант.

Погреб зимой

Погреб предназначен для хранения продуктов в разные периоды года.

Самым суровым временем является зима, именно в этот период необходимо уделить тщательное внимание вентиляции.

Для устройства вентиляции существует ряд общих правил:

1. трубы вентиляции должны находиться на противоположных сторонах погреба, так воздух поступивший в помещение пройдет по нему и выйдет наружу;
2. радиус труб должен быть одинаковым;
3. желательно устанавливать прямые трубы, в противном случае вентиляция будет нарушена;
4. приточная труба должна находиться от пола на высоте 20 – 30 см, так воздух будет поступать в нижнюю часть помещения;
5. на трубах лучше всего предусмотреть заслонки, которые помогут контролировать приток воздуха.

Если температура на улице опустилась ниже – 10 градусов тяга в вентиляции погреба сильная. Поэтому при полностью открытых заслонках произойдет сильное охлаждение помещения. Приток воздуха надо регулировать. Рекомендуется на вытяжной трубе открывать заслонку шире, чем на приточной.  В сильные морозы лучше всего закрыть обе. Другой проблемой данной ситуации может стать конденсат, стекающий из вытяжного канала. Эту проблему легко можно решить с помощью установки емкости, которую время от времени необходимо освобождать. Если это слишком затруднительно и неудобно, то установите в помещении принудительную автоматическую систему вентиляции. Она будет поддерживать оптимальные параметры температуры и влажности внутри.

Погреб в доме

Устройство погреба внутри дома очень удобно, не придется следить за ним в морозы и выходить на улицу чтобы принести продукты. Правда могут возникнуть некоторые трудности. Первая из них это подготовка котлована.

Ее можно решить двумя способами:

1. подготовить яму на этапе строительства дома;
2. выкопать котлован в уже имеющемся жилье.

Второй способ намного кропотливее и трудоемок. Также следует помнить о прочности самого здания, и не следует копать рядом с его стенами. Итак, место найдено и котлован нужных размеров подготовлен. Первым делом необходимо сделать пол.

Эта работа проводиться в несколько этапов:

• выравниваем дно ямы;
• делаем песчаную подушку толщиной 20 см, и хорошо утрамбовываем ее;
• засыпаем гравием и утрамбовываем его;
• сверху гравия укладываем гидроизоляционный материал (полиэтилен, рубероид), причем листы необходимо класть внахлест;
• проводим армирование сеткой из арматуры, толщина прутьев должна быть не менее 5 мм, это придаст дополнительную прочность полу;
• заливаем бетоном, слой должен быть толщиной около 15 см.

По полу лучше не ходить пару недель. За это время бетон встанет и обретет нужную прочность. Далее монтируем стены. Чаще всего для это применяют кирпич или пеноблоки, но в частном доме необходимо позаботиться о гидроизоляции. Поэтому лучше всего сделать их из армированного бетона.

Вся работа делится на три этапа:

1. делаем сетку из арматуры, для этого лучше всего взять рифленые прутья диаметром 10-15 мм и связать их проволокой;
2. монтируем вертикальную опалубку, для этого пригодятся доски, фанера и другой материал;
3. заливаем бетонным раствором в несколько приемов, причем каждый слой уплотняем, высота стены должна доходить до перекрытия.

После возведения стен можно переходить к монтажу перекрытия. Его можно сделать из щита, сколоченного из досок. Также надо позаботиться об утеплении.  Сначала на щит необходимо прикрепит пароизоляцию, после чего все пустоты в перекрытии заложить теплоизоляцией, отлично подойдет минеральная вата. После чего постелить гидроизоляционный материал, лучше использовать рулонный и накрыть все финальным покрытием. Не забудьте предусмотреть люк. Его размеры лучше делать исходя из собственного удобства. Вход в погреб можно расположить на кухне или в прихожей. Чтобы люк был менее заметен его необходимо покрыть тем же материалом, что и пол в комнате. Таким способом можно устроить погреб в любом доме. Главное набраться сил и терпения.

Вытяжка в погребе

Построив погреб надо подумать и о вытяжке. Именно она обеспечит циркуляцию воздуха и будет поддерживать оптимальную температуру и влажность. Самый простой способ, это сделать вентиляцию из двух труб. Одна будет приточная, а другая вытяжная. Приточная труба располагается так, что один ее конец выходит на улицу и защищен колпачком от попадания влаги, а другой расположен в 20-30 см от пола. Вытяжная труба располагается в другой части помещения над продуктами, причем ее верхняя часть тоже выводится на улицу. Вытяжку можно сделать и с принудительной вентиляцией. Для этого необходимо установить вентиляторы, которые будут помогать циркуляции воздуха. Таким простым способом можно сделать вентиляцию в любом погребе.

Устройство погреба

Устройство погреба на прямую зависит от его назначения. Если вам необходимо хранить домашние консервы, то вполне хватит небольшого погреба. А для хранения овощей понадобиться более просторной помещение с высотой потолков около 2 м и такой же длиной стен. Также необходимо правильно подобрать материалы для его возведения. Какие лучше всего подходят для строительства погребов рассмотрим далее.

материал для погреба

Для постройки погреба не рекомендую использовать пористые и пустотелые материалы:

• пеноблоки;
• пустотелый кирпич.

Материал не должен пропускать влагу. Лучше всего пол и стены делать из бетона. Если вы уверены в том, что участок без грунтовых вод можете выложить стены кирпичом, предварительно сделав гидроизоляцию. В среднем 1 куб. м бетона стоит 2800 рублей. Конечно, это не самый дешевый вариант, зато долговечный. Можно сделать стены погреба из досок, причем летом обшивку можно снять и просушить помещение. Причем можно использовать не обрезную доску или горбыль. Это будет экологически чистый материал по доступной цене. В среднем куб. м не обрезной доски стоит от 4 до 8 тысяч рублей, в зависимости от породы дерева. Для монтажа системы вентиляции можно использовать пластиковые трубы они безопасны и не выделяют вредных веществ. Причем сейчас на рынке представлен широкий выбор вентиляционных труб из пластика и комплектующих к ним. Пластиковые воздуховоды стоят от 100 до 400 рублей, в зависимости от длины. А цена комплектующих (соединительное колено, фланец и т.д.) не превышает 300 рублей за штуку. Таким образом для возведения погреба можно найти материалы по доступной цене. При этом надо учитывать характеристики своего участка.

Строительство погреба на дачном участке

Для хранения овощей и консервов отлично подходит погреб. Самый популярный вариант погреба полузаглубленный. Конструктивными особенностями является деление его на две части. Одна расположена под землей, а другая находится над ее поверхностью. Причем глубина нижней части может достигать 2.5 м, а верхней зависит от назначения.

Обязательными условиями для строительства являются:

• ведение работ только в сухую и теплую погоду;
• выбираем более высокое место на участке;
• обязательно предусмотреть систему вентиляции;
• деревянные детали обрабатываем антисептиком;
• вход в погреб расположить с северной стороны.

Работы необходимо начать с рытья котлована, который на 50 см больше в каждую сторону. Этот запас необходим для монтажа гидроизоляции.

Стены погреба можно выложить из кирпича или камня. Можно устроить монолитную бетонную стену. Предварительно необходимо сделать гидроизоляцию из рубероида или битума. При этом внимание надо уделять стыкам пола и стен. Прежде чем заливать пол необходимо сделать прослойку из песка и хорошо утрамбовать ее, после чего положить на нее сетку из арматуры для дополнительной жесткости. После этого заливают поверхность бетоном.

Для того чтобы в погребе скапливалась влага, и не развивались плесень и гребки необходимо предусмотреть вентиляцию. Для этого можно взять две оцинкованные трубы диаметром 15 см. Одна из них располагается под потолком для отведения воздуха, а вторая практически над полом для притока. После сооружения нижней части необходимо приступить к возведению наземной части. Погребница может быть небольших размеров если необходима для входа. Если предполагается хранить в ней овощи до холодов необходимо предусмотреть для них место. Особое внимание надо уделить утеплению крыши. Для этого можно применить засыпку из соломы с глиной, или другой теплоизоляционный материал. Внешне верхней части можно придать форму холмика с красивой дверью.

Внутри погреб можно побелить и сделать полки и короба для всех овощей и закаток.

В данной статье рассказывается об устройстве погреба. Рассказывается об их видах и особенностях. Воспользовавшись советами статьи, вы сможете построить погреб на своем участке или соорудить подпол в доме. Проявив фантазию можно придать ему оригинальный вид. Удачной работы.