Мангал със собствените си ръце. Как да направите бреза - инструкции, препоръки, функции

С пристигането на първите пролетни дни много хора имат непреодолимо желание да отидат в природата, за да готвят шишчета кебапчета. По принцип, за всички, тази поредица се провежда според приблизително еднакъв сценарий. Първо, добра компания ще отиде. След това се избира и купува достатъчно количество прясно месо. След това преминава през процеса на мариниране (и всеки използва своята дълго доказана рецепта). Следващите най-приятни и треперещи моменти са зашиване на мариновано месо на шишчета и изграждане на огън. И най-сетне, директен процес на пържене на нагрятата въглища, на печене.

Видове и разновидности на фурнири

Обикновено (стандартен), бронята изглежда като кутия метал на подпори. На стените на кутията са маркирани кухини за поставяне на шишчета в тях. В зависимост от размера, барбекюто може да бъде разделено на два основни типа:

• преносим;
• неподвижен.

Често фиксираните фризьори са построени върху домашни парцели. Нерядко те са украсени с елементи от ковашко и каменно обзавеждане, а също така и от тухли. Наличието на такъв декор ще даде рафиниране и уникалност на всеки дизайн. Идеални за работа ще бъдат опциите за поставяне на барбекю в беседка или под навес. Тези опции ще позволят готвене почти при всички метеорологични условия.

По принцип преносими мангали са в търсенето сред компаниите, използвани за прекарване на ваканцията си в природата. На първо място, те са удобни, тъй като имат относително малко тегло и компактни размери. Също така в специализирани магазини можете да намерите преносими мангали, продавани вече опаковани в малки калъфи от метал. Това на свой ред опростява тяхното транспортиране.

За да се получи най-примитивният модел на хамбург, няма да има нужда от много. Достатъчно е да има няколко рамки, изработени от метал. След като са монтирани в земята, можете да поставите шишчета с нанизано месо. Значителен недостатък на такива проекти е липсата на способност да се подготвят едновременно достатъчен брой порции за голяма компания.

Има модели, които също се считат за преносим, ​​но има много по-голяма тежест от тези, описани в предишната версия. Те са по-удобни за пътуване до природата с помощта на лични автомобили. Те са подредени малко по-сложно. Наличието на допълнителни масиви, системи за регулиране на вентилатора и малка маса, която при необходимост да предложи, значително опростяват готвене.

В зависимост от дебелината на метала, използван при производството, скари могат да бъдат плътни стени или тънки стени. Естествено, по-тънки стоманени листове, използвани в производството на преносими модели. Въпреки това, за да се намали дебелината на метала води до крехка структура. В тези модели, е желателно да се използват предварително приготвени или закупени въглища. Когато се опитате да се подготви въглените в скара на дървени въглища ще се случи много бързо се изгарят стени.

Как да се изчисли размера на фреза

За да се изгради барбекю оптимален размер следва да вземе предвид колко порции кебап обикновено се изисква, за да се подготвят за празника. Ако броят на хората, е ограничен до три или четири, от размера на барбекюто може да бъде 300h600 мм. В този случай, изчисляването на ширината на продукта е направена със съображенията, които обикновено са нанизани на шиш и 10 парчета месо, което е около 30 см дълги шишчета. Направете по-широк грил няма смисъл - това ще доведе до ненужно загуба на топлина.

Ако барбекю е трябвало да постави решетка да разгледа неговия размер, закупени по-рано.

Ако една голяма компания обикновено се случва след това, за да започнат в изчислението трябва да бъде броят на шишчета, които са необходими, за да се поставят в същото време. Разстоянието между тях трябва да бъде от порядъка на 10 см, трябва да бъдат добавени и по краищата на 10 см от всяка страна. Но докато размерите трябва да бъдат ограничени до размера на багажника на колата.

За приготвянето на кебап му жаркото не се случват, но температурата на мястото на поставяне на скара е достатъчно високо, Мангала в дълбочина трябва да бъде от 15 до 20 см. Голямо увеличение на височината на фланците ще изисква размерът на въглища.

Височината на краката се определя експериментално чрез измерване на разстоянието от пода до ниво, при което ръцете удобно да изпълняват операции по готвене барбекю.

Оптималната дебелина на метала е 2 mm. А по-тънък служи много малко по-дебел - сериозно ще претеглянето продукти. Обработката на дебели метали също може да причини трудности.

Как да накарате бреза да излезе от цевта

Въпреки традиционно грил има правоъгълно напречно сечение е възможно да се изгради независимо от стария метален контейнер или контейнер за газ. Не е препоръчително да се използва за тези цели варели от масла и течни горива. За предпочитане е да се намери контейнер с дебели стени - това значително ще удължи времето за работа.

В допълнение към цевта, ще имате нужда от:

• заваръчна машина,
• тренировка и български,
• метални ъгли.

На първо място, на повърхността на контейнера за производство на маркировки, нарязани с помощта на мелница горната си половина. В същото време оставяме краищата на място. Частта за рязане не изхвърлите - от това можем да направим кавър. За производството на необходимите сили ъглите - те трябва да бъдат нарязани на равни сегменти и заварени към крайната част.

Защото нарязаните парчета с еднаква дължина, построени ъглов лагер за шишчета. На скосен ъгъл, следва да бъде определен пространство за шишчета, съкращения трябва да се прави на разстояние не по-малко от 5 см. След това парчетата ъглови са заварени към вътрешната повърхност на цевта.

Ако метални панти и дръжките на капачка заварка получат защита за съдържанието на барбекюто от дъжда.

Как да направите неразделим фреза със собствените си ръце от метален лист

За работа ще трябва да се подготвите:

• ламарина,
• ъгли или пръчки за производство на крака,
• заваръчна машина,
• шлифовъчни машини,
• бормашина
• хамала за метал.

За да се опрости работата, необходимо за извършване на чертежа. Защото е по-добре да се вземе лист милиметрова хартия или в клетка. Сгъваем дизайн ще се състои от стени присъединиха под прав ъгъл, а в долната част на краката. Тези части трябва да се подготвят преди да се прави барбекю, трябва да бъдат отбелязани размерите на всяка част на чертежа. Тя се определя с дължината на краката (определени от индивида), размерите на огнището, да определи местоположението на скосените повърхнини за шишчета. Обикновено те се правят 8.

На стените ще бъде необходимо да се направи перфорация за издухване на дъното. Оптималното разстояние между дупките - около 8-10 см, по-добре да ги подредите на височина от 5 до 10 см от дъното на огнището.

Освен това, в съответствие с чертежа, дъното и стените са маркирани върху стоманения лист. Минималната дебелина е 1,5-2 мм. Ако е възможно - металът е желателно да се използва по-дебел.

метал може да се извърши мелница или ножовка. За извършване на перфорацията се използва свредло. На горния край на стените на бъдещата етикета извърши съкращения за фиксиране на шишчетата, това може да се използва ножовка или мелница. Освен това е възможно да се започне заваръчни работи - за свързване на стените и ги заваряват към дъното.

От едната страна на всеки един от бъдещите краката отрязани, така че те образуват остър ъгъл, това ще позволи на металните решетки лесно да влязат в земята. След това с помощта на пръти заваряване са свързани към металната кутия. Ако барбекю крака са дълги, а след това за даване на структура по-голяма сила се изисква за да се свържете краката джъмперите.

Ако е необходимо да има сгъваеми крака, ъглите на кутията към дъното заварени ядки, и нарязани на резбата със съответен наклон на всеки от краката. Ако е необходимо, краката може да се отвинти.

Как да направите сгъваем барбекю със собствените си ръце

Ако е имало идея да се издигне сгъваема решетка, направена от метал, то е напълно възможно да се направи без заваряване. От инструментите, от които се нуждаете:

• бормашина
• българин и халче за метал,
• гайки и болтове,
• рулетка,
• дебелина на стоманения лист 2 мм,
• ъгъл от метал за правене на крака.

Започването на работа е резултат от изпълнението на чертежа и подготовката на детайлите на конструкцията. С помощта на шлифовъчни машини могат да се режат с маркиране на металния лист, но за да извършите сгъваем дизайн трябва да добавите 3-4 см на нивото на ставите. След това, огъване фрагменти изрязания ръб трябва по този начин могат да се присъедини към ъгли и стифиране на дъното, в страничните ръбове се извършва отвори за винтове. Краката също са закрепени с болтове.

С дизайн и разглобяеми монолитен скари са много сходни, те и двете имат правоъгълно напречно сечение, като разликата е само в начина на монтаж - първо минава през заваряване, а вторият - на болтовете. Основното предимство на сгъваем дизайн е неговата мобилност и компактност, лекота на транспорта.

Как да предпазите перото от корозия

За да направите нещо от метал да служи възможно най-дълго, трябва да се грижите за неговата защита. Можете да използвате продава в автомобилната топлоустойчив спрей боя. Второ изпълнение - промяна на металната структура да образуват върху повърхността на топлоустойчив филма. Изгарянето на метал се извършва, както следва:

• обезмаслете повърхността,
• части се съхраняват в продължение на половин час в разтвор на натриев хидроксид на литър вода се приема 50 ° С.

Металът се обработва при температура 140 ° С.

Как да си направите тухлена хамбара със собствените си ръце

Ако собствениците на крайградски земя често канят гости или събират цялото семейство на барбекюто, рационалното решение би било изграждането на тухли барбекю. Мястото трябва да бъде избрано така, че:
  това не пречи на работата, която обикновено се извършва на място,
  по-горе, че не е трудно да се изгради покрив, който ще премахне зависимостта от въздействието на факторите на околната среда, по-специално - в снежна или дъждовно време,
  в близост до него имаше водоизточник.

Най-евтиният и най-достъпен материал за изграждане на стационарна барбекю е тухла. Той държи топлината добре, експлоатационния й живот е доста дълъг, то не подлежи на корозия и изгаряния от високи температури.

На избраното място, първо маркирайте контура на бъдещата структура и след това изкопайте канавката под основата. Тъй като планираната конструкция няма да има много голямо тегло, основата за нея ще бъде най-простата. Канавката може да бъде облицована с рубероид, покрит с пет сантиметров пласт пясък, след това със смес от чакъл и тухла битка, излейте всичко с цимент-пясък хоросан. За да смесите разтвора, можете да използвате някоя стара метална корито, с малко количество приготвена смес, без да използвате бетонов смесител. Важно условие за изграждането на качествена основа е да се поддържа същото ниво в цялата област. Не е трудно да направите това - можете да използвате обичайното ниво на сградата.

Тухлите преди полагането трябва да бъдат добре навлажнени. Можете да ги излеете в навечерието с вода, можете да се накиснете в кофа с вода вече в процес на извършване на работата. Във всеки случай, не се препоръчва да поставите суха тухла.

Особено внимание трябва да се обърне на поставянето на първия ред - той трябва да бъде равен. Следващата серия е в разредна последователност. Правилността на полагането на всеки ред се изисква да се проверява по ниво и олово. На нивото на 4-5 реда трябва да се поставят дебели метални пръчки между стените - те ще бъдат необходими за подреждането на фрезата.

Че валежите не пречат на приятното готвене на скарата, е желателно да се построи покрив над нея. За него можете да използвате лист от покривна желязо. Ако има възможност, тогава също така защитава конструкцията от вятъра отстрани.

Как да направите красив фризер

За да бъдем по-точни, как да подобрим бреза - в крайна сметка ще бъде в центъра на вниманието на посетителите и собствениците на сайт, ще има почивка и попитване. Ако останалата част от тухлите се използва за полагането на фурнир и зидарията не е била много привлекателна, тогава печенето може да бъде клинкер тухла или плочки.

Често собствениците на парцела изграждат тухла, облицована с камина на улична дървесина, създаваща цялостен кухненски комплекс. Изборът на оригиналния дизайн и неговият висококачествен завършек ще направят устройството за готвене истинско бижу.