Времената, когато повечето хора в кухнята и в къщата имаха почти същата техника, отдавна. Днес производителите предлагат големи възможности за посрещане на различни вкусове и предпочитания в подредбата на кухненския бокс. В рамките на тази публикация ще говорим за вградени котлони - техните видове, устройства и методи на свързване.
съдържание
Видове повърхности за готвене
Ако искате да надстроите кухнята си, направете я модерна - това няма да изисква много пари, тъй като купете евтина кухня можеш. Но за да стане модерен и модерен, по-добре е да се закупи вградена техника, например - котлони.
Плотът е вграден в домакински уреди, практичен, спестява място в кухнята и функционалността му не е по-малка от обикновената печка. Има два вида повърхности за готвене - зависими и независими.
зависима плоча
Напомняне за появата на конвенционална печка за готвене се произвежда с фурна. Единствената разлика е, че зависимият панел е вграден в кухнята, а не отделно. Управлението се намира на панела на фурната. Плотове и фурни, като правило, са от един и същ производител. Това ви позволява да използвате максимално всички възможности на домашните уреди. Когато купувате зависими плота, вниманието трябва да се обърне не само на съвместимостта на марки на производителите. Купете обикновена фурна с всички "камбани и свирки" - неразумно. Преди всичко ще има проблеми с съединителите, ще е необходимо да купите допълнителни щепсели и части, за да използвате всички възможности на модерния плот. Освен това трябва да се отбележи, че плота се намира на върха на фурната и че продуктите от различни производители може просто да не отговарят на размерите. По принцип в магазините се осъществяват зависими плочки заедно с напълно съвместими фурни. Да, и те са с порядък от порядъка на по-малък от личния състав.
самостоятелен плот
Това е зона за готвене, в прости думи - прост панел с няколко горелки. В този случай фурната и вградената плоча могат да се монтират на напълно различни места и да функционират самостоятелно. Предимството на независим плот е от съществено значение, за да се спести място в кухнята, спестявания (фурна трябва не всички и не винаги, и можете да го купите по-късно), той е компактен, панелът може да се настрои без никакви затруднения дори в обикновен настолен.
При избора на плоча, няма значение дали е зависим или независим, е необходимо да се определи дали видът на отоплението е газ или електричество. Разбира се, в някои случаи не е нужно да избирате - ако вашата къща или апартамент не е газифицирана. Но ние все още разглеждат характеристиките на готвене повърхности с различни видове отопление.
вграден газов котлон
В този случай отоплението се извършва чрез изгаряне на природен газ. Въпреки това, някои модели повърхности за готвене също са предназначени за използване на втечнен нефтен газ, пропан и бутан. Нагревателните елементи на газовата плоча са газови горелки с различна мощност - от 100 до 3500 W. Повечето модели са оборудвани с инжектори за балон газ, тъй като налягането в балона е малко по-високо, отколкото в газовия тръбопровод. От съображения за безопасност, повечето котлони, снабдени с функция на "управление на газ", която осигурява прекратяване на доставките на газ, ако пламъкът изгасне. Също така за удобство, газ котлони ЕЛЕКТРОННИ оборудвана - в близост до всяка горелка комплект пиезоелемент която се задейства и се запалва газта при натискане на бутона. Газовите котлони са много ефективни, осигуряват най-бързо отопление, те са по-икономични (в сравнение с електрическите).
По отношение на материалите за производство и дизайнерски решения, тук купувачът има голям избор. Панелите за готвене са изработени от неръждаема стомана.
И също така и с емайлово покритие от стъклена керамика. Моделите "газ на стъкло" са много популярни.
В такива котли газовите горелки са покрити с лист от силно темперирано стъкло. Гладката повърхност на този панел изглежда много хубаво, се вписва добре в интериора на кухнята, тя е лесна за почистване, стъклото е много лесно да се почистват.
Емайлираните повърхности се използват в евтини модели. Въпреки това, на емайла с течение на времето, неизбежно губи неговата поява се дължи на драскотини и повреди, независимо от факта, че сегашните модели покриват специална киселина боя. Панелът от неръждаема стомана е по-издръжлив. Могат да бъдат матирани и полирани. Специални неръждаеми химични вещества се използват за почистване на неръждаемата повърхност. Една от най-качествените и трайни повърхности е стъклокерамичната.
Тя не се страхува от удари или топлина. Въпреки това, по време на готвене трябва да бъдете внимателни с насипни съставки - сол, захар, тестени храни, брашно и т.н., тъй като те повреди стъклокерамика.
Основна роля в дизайна на плочата играе материалът, от който се произвеждат решетките на газовата горелка.
Например, почти всички производители в бюджетните модели използват неръждаема стомана за направа на решетки. Решетките от чугун са инсталирани на по-скъпи модели, те са по-трайни и практични.
Допълнителни функции, които са оборудвани с газови готварски повърхности:
- Захранването с газ спира от превключвателя. Един превключвател спира подаването на газ едновременно към всички високоговорители.
- Ротационен превключвател. С тяхна помощ се извършва автоматично електрическо запалване на газа и регулиране на пламъка в горелките.
- Газова горелка с двоен пламък. Това е горелка, която има два реда пламък. Тя е по-мощна, храната върху нея се приготвя много по-бързо, отколкото при обикновена горелка, поради по-равномерното и интензивно загряване на съдовете.
- Газова горелка с троен пламък. Тази горелка е идеална за бързо приготвяне. На троен пламък работи добре голям чугун тиган - най-висока температура в тигана да се готви риба, месо и зеленчуци.
вграден електрически котлон
Готвене с електрическо отопление се използва достатъчно широко, дори и ако апартаментът или къщата газифицирани. Традиционните електрически панел е снабден с кръгли пръстени, е популярно нарича "палачинки". Повърхностите такъв плот, изработена от неръждаема стомана или емайлирани, контролният панел те обикновено са извън с копчета, ключове, барове, изработени от чугун.
Електрическата повърхност на готвене може да има различни форми - за нетрадиционни, специализирани цели. Тази комисия ще бъде чудесен помощник в кухнята, тя може да се използва, за да се готви нови и интересни ястия. Тези котлони често се произвеждат с доминова повърхност.
Те са малки по размер, което изобщо не влияе на представянето. Моделът "Домино" може да създаде зона за готвене, в зависимост от техните вкусове и предпочитания.
Добра функционалност и голямо разнообразие от дизайни направи електрически котлони привлекателна за много потребители. Актуални модели са изработени от стъкло керамика, неръждаема стомана или емайлирани.
Както и в газов котлон, стъклокерамика - най-популярната, надеждна и красив материал. Той има добра топлопроводимост и в същото време е устойчив на термичен стрес.
Особеностите на дизайна включват стъкло-керамични повърхности и форми на зоната за нагряване, вида на контрол - чрез докосване или обработват в присъствието на рамковите панели.
Рамката е изработена от неръждаема стомана или боядисана в черно или бяло. Рамката предпазва ръба на панела от повреда.
Допълнителни функции, които могат да бъдат оборудвани с електрически котлони
- Разширяваща зона. Увеличава или намалява нагревателна зона, в зависимост от размера на съдовете.
- Електрическото кипене. С тази функция отоплението може значително да се ускори. Котлон премина на максимална мощност, и след известно време силата автоматично се намалява.
- Например, бързо довежда до кипене супа ще продължи да се готви на малък "пожар".
- Блокиране от деца. Тази функция се "забранява" промените текущите настройки за готвене, не позволява да включва горелки.
- Индикация за топлина. Показва котлони. Тази удобна функция от гледна точка на икономиката и безопасността на - ще знаете, че горелката не е имал време да се охлади напълно.
- Бустер функция. Тя може да се използва за предоставяне на малък скок мощност, до 10 минути. След това отоплението е намалено. Свързването на електрическия интегриран котлон
Преди да започнете да свързвате плота, не забравяйте да обърнете внимание на нейната мощност. Модерните панели консумират електроенергия с голям "апетит" - до 7 кВт. Разбираемо е, че кабелите трябва да отговаря на такива натоварвания, в противен случай е възможно счупване не само повърхността на готвене, но появата на пожар.
Електрическите панели са разделени на два вида:
- Обикновена (с метален диск).
- Индукция (само мястото, където се отопляват съдовете).
И въпреки, че на принципа на действието им е различна, свържете повърхността точно същото. Свържете плота може да бъде само по себе си, без помощта на електротехници, най-важното - просто следвайте инструкциите.
Подготовка за инсталиране
Повърхността за готвене най-често се монтира в кухненския плот. За работа ще се нуждаем от:
- Картина за рисуване.
- Молив.
- Електрически мозайката.
- Бормашина.
След като маркировката е направена, залепваме лентата за рисуване. Вътре маркировка пробиване на отвори за рязане на мозайката, нарязани дупка точно в маркирането.
Поставете панела в подготвения отвор. От дъното, плота е прикрепена към масата със специални крачета. Монтирането на вградената плоча не отнема повече от половин час, след което е възможно да свържете плота към мрежата.
Повечето хора предпочитат стандартна връзка с щепселни контакти. Експертите обаче препоръчват директно свързване на плота с отделен кабел към терминалите на плота. Тази връзка е много надеждна, тъй като винтовете на клемите натискат добре контактите. Ако не е възможно да поставите отделен кабел, тогава е необходимо да инсталирате отделен изход специално за плота. Най-често платките свързват напрежение от 200 волта.
Но много производители произвеждат модели с мощност от 380 волта. В този случай е важно да не правите грешка, а не да вятървате фазовия проводник към земята или "нула" - съществува риск от късо съединение и токов удар.
За да свържете плота към 380-волтовата мрежа, се нуждаете от меден кабел, пет ядра - PVA 5x4 mm - само с него можете да направите безопасна и надеждна връзка.
Готовата сглобяема връзка се състои от пет контакта. Към първите три свързваме фазата (най-често тел със сива изолация). Възелът "нула" е фиксиран към останалата част със специален джъмпер. След това можете да започнете да свързвате земята. Тук няма да има трудности - "земя" обикновено е обозначена със специален символ. Телът трябва да бъде фиксиран към предварително приготвен болт, свързан със земята.
Ако имате частна къща, свързана към мрежа от 380 волта, устройството трябва задължително да бъде свързано към три фази. За да направите това, отстранете джъмперите от първите три игли и свържете три фази към тях. Към петия контакт е прикрепен неутрален проводник. По този начин можете да увеличите напрежението.
Свързване на газовия панел
Ще са необходими следните инструменти:
- Регулируем гаечен ключ.
- Живопис с Scotch.
- Електрически мозайката и тренировка.
- Комплект отвертки и гаечни ключове.
- Остър нож, уплътнител.
Газовият панел е монтиран в плота, както и в електрическия панел. Между плота и стената оставете поне 55 милиметра свободно място.
След това трябва да вземете дюзи за газ, ако те не се продават заедно с панела. За природен газ и газ с балон са необходими различни джетове, които можете да научите от продавача-консултант. Поставете фитингите с гаечен ключ с правилния размер.
След това фиксирайте ъгъла за подаване на газ. Това отнема гъвкава тръба, тъй като всички модерни котлони са свързани към електрическата мрежа, за да стартират горелките.
След края на тези операции поставете панела в плота. Плотът се фиксира отдолу със специални лапи. Ако има разлика между панела и плота за маса, той може да се затвори с уплътнител или да се напълни с уплътнител. За да свържете панела към газовата тръба, се нуждаете от стоманен гофриран маркуч, задължително сертифициран от местната газова служба.
И накрая, ще бъде излишно да ви напомня, че газът и електричеството не трябва да се лекуват леко. За цялата очевидна простота на описаните по-горе произведения, тяхното изпълнение изисква наличието на поне някои знания, умения и опит. Така че, ако не сте сигурни в способностите си, обадете се на специалисти.
Важно: всяка работа с газовата тръба в къщата трябва да се извършва от специалисти на газовата компания!