ხალხური სიბრძნე ამბობს, რომ: "ატამი გარეშე მწვადი, ეს მოსწონს ჩაი შაქრის გარეშე." მაგრამ რომ ტერასაზე მოწყობა მწვადი კანფის სახით, ვერ მიიღებს "შაქარს", მკაცრად უნდა დაიცვას ქვის წესები. და შემდეგ სასარგებლო რჩევები მოდის ღუმელი მუშაკებიდან.
შინაარსი
რა არის ტერასა მწვადი
ტერასის ქვეშ არის გაგებული როგორც ღია ან ნაწილობრივ დახურული სტრუქტურა. ტერასა შეიძლება ჰქონდეს სახურავი, რომელიც მოიცავს მხოლოდ ტერიტორიის ნაწილს ან არ აქვს სახურავი. მიუხედავად იმისა, თუ რომელი ტიპის სახურავი ერთვის სახლს ტერასაზე, სტრუქტურა აქვს უნაკლო გარეგნობას, განსხვავდება ვერანდადან.
მრავალფეროვანი ტერასა დიზაინით იზრდება პოპულარობა. მაგრამ ბარბექოსთან ტერასის პროექტებს განსაკუთრებული წარმატება აქვთ. Dacha barbecues მიერ აშენებული ყველა წესი, არის უსაფრთხო ფუნქციონირება და პრაქტიკული გამოყენება. ელეგანტური დიზაინის მწვადი გაძლევთ საშუალებას ჰარმონიულად მოერგოს ნებისმიერი დიზაინის infield.
მაგრამ პრაქტიკაში, ტერასული დანარჩენი ტერიტორია მწვადი უნდა იყოს შერჩეული, რომელიც ხელმძღვანელობს უსაფრთხოების ზომების დაცვით და ლანდშაფტის კონსერვაციის დაცვით. რა წესების მიხედვით რეკომენდირებულია ტერასის შექმნა და როგორ უნდა ჰქონდეს მწვადი მას?
როგორ შევქმნათ ტერასა
მკაცრი და სტაბილური საძირკვლის შექმნა ტერასაზე გამარტივებული დიზაინით იქნება საჭირო, რადგანაც ღუმელის დიზაინი საკმაოდ მნიშვნელოვანია. მაშინ თქვენ უნდა ვიფიქროთ ადგილმდებარეობის ტერასა და მიმართულებით ქარი ბაღში.
მთავარი დაბრკოლება არის მწვადი მილისგან მოწეული კვამლი. ღია ვერანდაზე ცალკე მდგომი მშენებლობის პროექტი უნდა იყოს შიგნიდან ან სხვა სტრუქტურებისაგან. ხეების არასასურველი მდებარეობა განვითარებული გვირგვინით.
გარე ტერასა დანარჩენი იქნება ექვემდებარება ყოველდღიური მზის, ტენიანობის და ტემპერატურის ცვლილებები. აქედან გამომდინარე, ბეტაკიკის გარე ტერასის მშენებლობის მასალების შერჩევა უნდა შეირჩეს გაზრდილი სიმტკიცისა და ცეცხლის წინააღმდეგობისათვის.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ტერასის სართულის დაფარვას. სასურველია, რომ ღუმელი ახლოს მდებარეობს, ქვის ან აგურისაგან.
სამშენებლო სამუშაოები
დიზაინი და მოწყობილობა, მწვადი ღუმელი შეიძლება დაიყოს შემდეგნაირად:
• ღუმელი პლატატით და ცეცხლგამძლე ხალიჩით
• ღუმელი ერთად ან chimney გარეშე
• მწვადი კარაქით.
ადრე მშენებლობა მწვადი, თქვენ უნდა განსაზღვროს, თუ რა ტიპის საწვავი, და ასევე აქვს იდეა ფორმის მაყალი, ბადეები და პან. თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ ღუმელი, როგორც მწეველი, თქვენ უნდა განსაზღვროს მდებარეობა დამატებითი მოწყობილობები (smoke ყუთი, ღუმელი და რეფლექტორი), ისევე როგორც განსაკუთრებული ღობეები ქარი და მზე.
რა თქმა უნდა, შეძენის დასრულდა მწვადი ღუმელი გამარტივება ამოცანა ემზადება საკვები ქვეყანაში, მაგრამ შეგიძლიათ მწვადი საკუთარი ხელებით.
ჩვენ ტერასა ჩვენს მწვერვალებთან ერთად
მწვადი ღუმელი გარეშე chimney
უმარტივესი განსახიერება ღუმელის მოწყობილობის გარეშე chimney სტრუქტურის მწვადი აგურის ბეტონის ფონდი გვერდითი ზომები 1,6h1,6h0,8 tabletop. მწვადის, "კომპლექსური" ვერსიისთვის, კომპლექსური გათვლები არ არის საჭირო, რომ აღარაფერი ვთქვათ პროექტებზე.
საკმარისია სამომავლო ღუმლის ჩანაცვლება პლატაზე, თაროებზე, ფურცლებზე და ქვანახშირის ადგილას. ასეთი ღუმლის პლატაზე შეიძლება გამოყენებული იქნას ელექტრომხრივი ან ღუმელიდან მარტივი საცხობი ფურცელი. ორი ლატესი განკუთვნილია სამზარეულოსთვის: მთავარი დიდი საკნები, რომელიც გამოჯანმრთელებული ქაბაბებისთვისაა, ხოლო მეორე კი - მცირე ზომის უჯრედებისთვის. აუცილებელია შეინარჩუნოს მანძილი დაახლოებით 30 სმ.
უბრალო ღუმელი გარეშე ბუხარი არის მარტივი დიზაინის კონფიგურაციის სახით წერილი "P". სტრუქტურის სიმაღლე 1 მეტრია. კედლებს შორის აუცილებელია ლითონის წნელები და წნელები დააფიქსირონ ორ პარალელურ გამანადგურებელზე.
Mangal ნაწილი შეიძლება იყოს რამდენიმე ვარიანტი: სახით ჩამონტაჟებული brazier ლითონის, დამზადებული აგურის ან სახით recessed brazier.
უნაყოფო ბარბუკის მშენებლობა იწყება ფონდის ჩამოსხმისას. საძირკველი ტრადიციულად იშლება 48 საათის განმავლობაში. შემდეგ ღუმელის პირველი ფენა ჩაუვარდება. აგურის ქვის შემდგომი რიგები სტაბილურია.
თითოეული ინდივიდუალური ფენის რეფრაქციული აგურის საერთო რაოდენობა 6-დან 8-მდეა. სტაციონარული სტრუქტურის მშენებლობისთვის აუცილებელია 8 ფენა გამოუშვას. ამ შემთხვევაში შესაძლებელია ადამიანის ზრდის სტრუქტურის სიმაღლის შეცვლა. 1 მეტრიანი მწვადი არ არის რეკომენდირებული, რადგან არსებობს ტენდენცია და სტრუქტურის სტაბილურობის დარღვევის შესაძლებლობა.
სასარგებლო რჩევები
ფილტრის არჩევისას რეკომენდირებულია გამოიყენოთ უფრო დიდი ზომები, ვიდრე ქვედა პლატაზე. განსხვავება ზომა საშუალებას იძლევა მობილური გადაადგილება ხორცი, გარდა მისი წვა. ამ შემთხვევაში, სიცხის ერთგვაროვნება დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას: მზა ხორცის ვაკანტური ადგილი საშუალებას გაძლევთ ახალი წამოაყენონ.
მწვადი ერთად chimney
ელეგანტური მწვადი ჩიმნი შეიძლება ჩაითვალოს ღია ან დახურული ტიპის ტერასაზე. ბუნებრივად, წინასწარ გათვლები და ჩანაცვლების გარეშე საკუთარი ხელით მწვადი ჩამონტაჟების გაკეთება უბრალოდ არ შეუძლია.
სტაციონარული მწვადი გარე ტერასაზე
სტაბილური მწვადი ტერასაზე აგებულია firebrick ან ქვისგან. მშენებლობა შეიძლება აღჭურვილი იყოს ჭრის მაგიდათ, კალის და ჩაძირვაში. შეგახსენებთ, რომ ქარხნის წარმოების სტაციონარული ბარბეკები ძვირია, მაგრამ სტაციონარული ბარბეკების პროექტები შეიქმნა იმისათვის, რომ შეესაბამებოდეს ინფილეს და ლანდშაფტის დიზაინის სტილს.
სტაციონარული მწვადი შეიძლება იყოს დამაჯერებლად მოუწოდა მინი სამზარეულო. კვამლის მოპოვებას მოჰყვება ბუხარი, რომლის საშუალებითაც მოხდება სახლის ან ტერასის კვამლის გარეშე მოთავსება. ბუნებრივია, იმისათვის, რომ სათანადოდ წამოაყენონ მშენებლობა დასჭირდება გარკვეული ცოდნა და ცოდნა ქვისა.
მწვავე კოქტექნიკის დამონტაჟების პროცესი შედგება შემდეგი ეტაპებისგან:
• ძლიერი ფონდის და ფონდის აპარატი
• კერა და ცეცხლი
• კვამლის ხაფანგის ჩამოყალიბება
• chimney გაყვანა.
შეშა ან სხვა საწვავი დაწვეს იატაკზე. ყურძნის ზემოთ არის ღუმელი გრილებითა და მოხალებით. კვამლის ფორმის კონუსის ფორმის ფორმა საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ კვამლი და გაზი. კვამლის მილები ემსახურება წვის პროდუქტების მოცილებას.
ამ ვიდეოში მწვადი მოწყობილობების ყველა სასარგებლო რჩევები ბარბექის აპარატშია აგებული.