Kompor gas usang yang kuno, secara bertahap memberikan cara untuk tempat "hangat" di dapur kompor. Dengan kriteria apa Anda harus memilih panel memasak untuk pemasangan berikutnya di apartemen?
Isi
Tanpa yang dapur tidak bisa melakukannya tanpa
Jika Anda ingat betul apa prestasi kemajuan teknis yang diselesaikan di dapur, maka untuk hob tentu ada tempat.
Semua pengolah makanan dan oven microwave, serta multivark dan blender, memberi jalan kepada panel memasak karena kerja keras hariannya. Setelah semua, terima kasih kepada hobs ariston, electrolux, bosch memasak menjadi nyaman dan cepat. Selain itu, produsen peralatan rumah tangga membantu membagi kompor menjadi dua bagian: permukaan kompor memasak dan lemari angin.
Dibandingkan dengan permukaan gas tradisional, kompor gas memiliki kelebihan yang tak terbantahkan:
• kecepatan respons terhadap kondisi suhu
• desain asli
• tingkat pemanasan dan pemanasan
• tingkat keamanannya.
Oleh karena itu, ketika memilih hob perlu mengingat kriteria seleksi tersebut.
Apa itu hob
Panel memasak adalah struktur datar hingga setebal 7 cm dengan pembakar atau pembakar gas terpasang. Penghisap dapat dipasang (dipotong dengan cara yang sama seperti wastafel) di meja. Dan lokasi panel kompor built-in dianjurkan untuk dibuat pada jarak 150 mm. ke dinding atau perabot dapur untuk kompor gas dan 40 mm. untuk listrik.
Jenis panel kompor
Permukaan kerja panel memasak dibagi menjadi beberapa jenis:
• gas
• listrik
• digabungkan.
gas
Untuk kompor gas, pembakar gas digunakan sebagai pemanas. Kekuatan pembakar gas bisa mencapai 3500 W. Dalam banyak kasus, kompor gas dilengkapi dengan sakelar putar. Satu set lengkap panel gas kompor built-in tidak terlalu berbeda. Ini adalah sistem keamanan "Kontrol Gas" dengan shutdown otomatis pasokan gas dalam situasi darurat.
Namun, berbagai desain eksternal berhasil menggantikan fungsi minimalis dan laconism dari built-in. Hal ini akrab dengan tampilan rapuh dari enamel nyonya dan stainless steel, serta keramik kaca yang bergaya. The glass ceramic hob menarik perhatian dengan desain yang stylish dan kreatif secara instan.
listrik
Dalam panel listrik, elemen pemanas adalah besi cor atau pancake keramik. Panci memasak dibagi menurut jenis elemen pemanas ke dalam tipe berikut:
• Induksi
• halogen
Cooktop induksi dianggap lebih ekonomis. Seluruh rahasia terletak pada unit khusus, yang memberikan pemanasan hanya ke bagian bawah peralatan masak. Ini mengurangi konsumsi listrik dan memasak atau memanaskan waktu.
Kompor listrik juga dibedakan oleh jenis bahan fabrikasi. Ini bisa menjadi permukaan aluminium atau stainless, serta keramik kaca. Satu-satunya kelemahan kompor listrik adalah inersia termal pembakar, mereka memanas selama sekitar satu menit, tetapi mereka mendingin cukup lama.
digabungkan
Dan, akhirnya, model perspektif paling banyak dari hob adalah panel gabungan. Panel gabungan sempurna menggabungkan "kehangatan" pembakar gas dan elemen pemanas listrik. Hampir seperti dalam dongeng: di sebelah kanan nyonya rumah - pembakar gas di panel, ke kiri - listrik.
Ini cukup hanya untuk melambai, atau lebih tepatnya menekan tombol ajaib yang diperlukan, dan makan malam harum sudah ada di meja. Mereka yang tidak percaya dapat membeli panel kompor gabungan dan memastikan bahwa kenyamanan memasak itu sendiri.
Ngomong-ngomong, ketika memilih hob, kesederhanaan nyata desain panel ini atau panel lainnya sangat menipu. Anda perlu melihat lebih dalam, atau lebih tepatnya di instruksi manual dengan parameter teknis.
Bagaimana memilih hob
Hama kondisional juga dibagi menjadi tergantung dan independen. "Ketergantungan" ini dapat dilacak dari ada atau tidaknya oven. Tangkap itu? Ini berarti bahwa panel kontrol memasak ada di oven, tetapi tidak ada tombol atau tombol di panel. Ternyata pengaturan pegangan ini sangat nyaman.
Ketika memilih dan kemudian membeli set yang tergantung, tidak disarankan untuk menggunakan komponen yang tidak kompatibel dari pabrikan yang berbeda. Produsen mengusulkan untuk menggunakan tabel kompatibilitas, yang menentukan nama-nama kompor yang cocok dan kompatibel dengan oven.
Oleh karena itu, lebih memilih panel untuk memasak dan oven untuk satu produsen. Jika Anda lebih memilih "kemerdekaan", maka dalam hal ini biarkan "panel memasak" dan kabinet mesin keran menjadi "independen". Benar, kemandirian seperti itu tidak akan lebih murah daripada peralatan rumah tangga dari satu perusahaan.
Menghubungkan panel kompor
Sebelum menghubungkan kompor dan oven, Anda harus membiasakan diri dengan karakteristik teknis, kapabilitas, tombol utama, dan sakelar. Maka perlu untuk menganalisis pasokan listrik ke dapur untuk menghitung daya ketika menghubungkan peralatan rumah tangga.
Ingat bahwa kompor listrik mengkonsumsi 7 kW, dan oven - 3 kW. Oleh karena itu, untuk memastikan keamanan listrik perlu meletakkan kabel dengan bagian 4 mm. untuk hob, dan untuk oven - 2,5 mm.
Panel ini didukung oleh sekelompok kabel terpisah dengan instalasi pemutus sirkuit.
Untuk menghindari pergantian yang tidak perlu, disarankan untuk menghubungkan hob dengan catu daya ke terminalnya. Preferensi harus diberikan ke kabel PVS 3x4 untuk menghubungkan panel cooker 220 V. Atau PVS 5x4 untuk koneksi 380 V.
Buatlah pembumian wajib untuk peralatan rumah tangga, hilangkan kemungkinan sengatan listrik. Kompor ini dirancang untuk koneksi satu, dua, dan tiga fase ke listrik. Fitur catu daya instrumen bergantung pada kelas dan model.