Les plaques à gaz et électriques avec four s'allument progressivement. Ils ont été remplacés par élégant, avec un design original moderne, des plaques de cuisson intégrées. Appareils ménagers modernes pour la cuisine est devenue beaucoup plus diversifiée, beaucoup plus fonctionnelle - ce qui, naturellement, a conduit les plaques de cuisson construites au sommet de la popularité. Depuis, les plaques de cuisson sont pratiques, économiques, réduisent le temps de cuisson - la ménagère apprécie ces produits.
Sommaire
Comment choisir la bonne table de cuisson, recommandations générales
La vie change, nos exigences de confort se compliquent, la cuisine se veut à la mode et moderne.
Mais ce n'est pas une excuse pour acheter une plaque de cuisson seulement en apparence.
Lorsque vous sélectionnez une table de cuisson intégrée, observez les règles suivantes:
-Panel devrait être fonctionnel;
mode de contrôle pratique;
- des systèmes de sécurité fiables;
-le matériel du produit doit être beau et durable;
-La qualité de l'assemblage doit être au plus haut niveau.
Sélection de la plaque de cuisson, faites attention non seulement à la conception du panneau lui-même, mais aussi prendre en compte ce moment - comment insérer dans l'intérieur de votre cuisine un nouvel appareil.
Le plan de cuisson doit être en harmonie avec l'ensemble de la cuisine, avec les appareils encastrés sous la forme d'un réfrigérateur, un lave-vaisselle, tous les petits appareils ménagers existants.
Comment choisir la bonne plaque de cuisson
Comme tous les appareils ménagers, le panneau à gaz ne doit pas seulement plaire à l'œil extérieur, mais être un assistant fiable et fidèle.
Par conséquent, lors du choix d'une plaque de cuisson à gaz, faites attention à ce qui suit:
- La surface doit avoir une fonction de contrôle du gaz. Le système de contrôle du gaz coupera automatiquement le gaz si la flamme s'éteint ou si le liquide inonde la flamme;
-la disponibilité de l'allumage électrique est une fonction pratique et importante, en combinaison avec le contrôle du gaz, les deux fonctions ci-dessus protégeront votre maison contre le fait de choyer des enfants. Ces fonctions peuvent être mécaniques (à partir d'un bouton) ou automatiques (fonctionne lorsque la plaque de cuisson est allumée);
- Faites attention au nombre de brûleurs, vous obtiendrez généralement une surface de gaz avec quatre brûleurs, mais cela dépend de votre désir et de la quantité de travail futur dans la cuisine;
- Faites attention au type de brûleur à gaz, t. Le brûleur standard est capable de réguler un seul niveau de flamme. Mais les brûleurs ont la forme d'une "double couronne" - ils ont plus de puissance, puisqu'ils ont deux rangées de flammes, donc la nourriture est cuite plus vite. Le brûleur "triple couronne" le plus raide, il y a trois rangées de flammes, donc un chauffage plus uniforme de la vaisselle se produit. "Triple Crown" est nécessaire pour les gourmets, les amateurs de plats exquis,
- Faites attention au matériau des plaques de cuisson, les panneaux sont émaillés ou en acier (inoxydable). Les panneaux avec des surfaces émaillées ont un prix inférieur.
De tels panneaux sont solides, ils peuvent avoir différentes couleurs, mais cette surface de travail est difficile à nettoyer et les rayures peuvent rester après le nettoyage.
Actuellement, les cuisines, utilisent principalement des surfaces de cuisson en acier ou en fonte, de telles surfaces peuvent être polies ou mates.
Comment choisir la bonne plaque de cuisson électrique
Les cuisines modernes utilisent plus largement les surfaces de cuisson électriques en raison du design à la mode, de la sécurité, de la fiabilité, de la multifonctionnalité.
Les panneaux électriques, en général, utilisent une surface vitrocéramique.
Une option moins coûteuse est une plaque de cuisson en fonte, de tels panneaux sont très fiables, mais leurs fonctions sont minimes.
Que rechercher lors de l'achat d'une plaque de cuisson en céramique:
-S'il y a un indicateur de chaleur résiduelle, cet indicateur s'allume pendant le fonctionnement des brûleurs et après l'arrêt, avertissant ainsi la propriétaire d'une éventuelle brûlure. L'indicateur de chaleur résiduelle s'éteint lorsque la température du panneau devient sûre;
-Vérifiez la minuterie pour les brûleurs. La minuterie peut être éteinte automatiquement, ou elle peut signaler un arrêt par le son;
- Faites attention aux accessoires: les interrupteurs peuvent être tactiles, rotatifs et chauffants;
- Les commutateurs rotatifs sont installés sur des plaques de cuisson bon marché;
L'interrupteur chauffant semble plus esthétique et plus sûr car il n'est pas possible d'allumer accidentellement la plaque. De tels interrupteurs ont des tables de cuisson plus chères;
-Sensor commutateur est placé sur le panneau avant de la plaque, est invisible à l'œil, travaille à partir du toucher et sont les modèles les plus populaires;
- Faites attention aux brûleurs, les brûleurs sont à halogène et à induction. L'anneau d'halogène est chauffé immédiatement et régulièrement en raison de la température élevée de la spirale, la spirale est intégrée à la lampe halogène. De tels brûleurs sont pratiques, ils consomment un minimum d'énergie, le brûleur devient rouge et beaucoup de chaleur est libérée. La plaque chauffante à induction se réchauffe instantanément, la chaleur est régulée avec précision, elle ne fonctionne que lorsqu'il y a un plat sur le brûleur. Pendant la cuisson, seul le fond de la vaisselle est chauffé et la plaque chauffante elle-même sera froide. De tels brûleurs sont complètement sûrs et préparent pour eux plein de plaisir. Les plats doivent être en fonte émaillée ou en acier émaillé, les ustensiles en verre et en céramique sont totalement inadaptés;
- Notez combien de circuits ont une plaque chauffante - ils peuvent être à deux ou trois circuits. En fonction de la surface de chauffe de la marmite ou de la poêle, la surface de la surface chauffée est également régulée;
-si vous avez besoin non seulement d'une plaque de cuisson mais d'un four - faites attention à la version combinée de la plaque de cuisson intégrée et four encastré;
-si vous voulez trouver une option moins cher, faites attention à la plaque de cuisson en verre miroir, extérieurement ils ressemblent à la vitrocéramique.
Les plaques de cuisson modernes peuvent être placées séparément du four, en parallèle vous pouvez choisir une grille intégrée, un vaporisateur - elles peuvent également être facilement découpées dans le comptoir.
En achetant des appareils encastrés, vous créez une cuisine moderne, multifonctionnelle et élégante.
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