Vremena kada je većina ljudi u kuhinji i kući imala skoro istu tehniku, dugo vremena. Danas proizvođači pružaju odlične mogućnosti da ispune različite ukuse i želje u uređenju kuhinje. U okviru ove publikacije govorit ćemo o ugrađenim pločama za kuvanje - njihovim tipovima, uređajima i metodama povezivanja.
Sadržaj
Vrste kuhinjskih površina
Ako želite nadograditi kuhinju, učinite ga modernim - to neće zahtevati mnogo novca, pošto kupiti jeftinu kuhinju možete. Ali kako bi bio moderan i moderan, bolje je kupiti ugrađenu tehniku, na primjer - ploču za kuvanje.
Ploča je ugrađena kućna aparata, praktična, štedi prostor u kuhinji i u svojoj funkcionalnosti nije inferiorna uobičajenoj peći. Postoje dve vrste površina za kuvanje - zavisne i nezavisne.
zavisna ploča za kuvanje
Podseća na izgled konvencionalne peći za kuvanje, proizveden je pećnicom. Jedina razlika je u tome što je zavisni panel ugrađen u kuhinjski namještaj, a ne zasebno. Kontrola se nalazi na panelu rerne. Ploča i pećnica, po pravilu, su od istog proizvođača. Ovo vam omogućava da maksimalno iskoristite sve mogućnosti kućnih aparata. Prilikom kupovine zavisne ploče, treba obratiti pažnju ne samo na kompatibilnost brendova proizvođača. Kupi jednostavnu ploču za pećnicu sa svim "zvonovima i pištaljkama" - nerazumno. Pre svega, sa konektorima će biti problema, potrebno je kupiti dodatne priključke i dijelove kako bi se iskoristile sve mogućnosti moderne ploče za kuhanje. Osim toga, treba napomenuti da se ploča nalazi na vrhu pećnice, a da proizvodi različitih proizvođača jednostavno ne mogu da uklope dimenzije. Po pravilu, u prodavnicama zavisne ploče se realizuju zajedno sa potpuno kompatibilnim pećnicama. Da, i oni su redoslijed manji od ljudskog pojedinca.
samostalna ploča za kuhanje
To je zona kuvanja, jednostavnim rečima - jednostavna ploča sa nekoliko gorionika. U ovom slučaju, pećnica i ugrađena ploča za kuhanje mogu se instalirati na potpuno različitim mestima i funkcionisati samostalno. Prednost nezavisnog ploča je od suštinskog značaja za uštedu prostora u kuhinji, ušteda (pećnica ne moraju svi, a ne uvijek, a možete ga kupiti kasnije), to je kompaktan, panel može se postaviti bez ikakvih poteškoća, čak iu običnim stola.
Prilikom izbora ploče za kuhanje, bez obzira da li je zavisna ili nezavisna, neophodno je utvrditi da li je vrsta grijanja plin ili struja. Naravno, u nekim slučajevima, ne morate da izaberete - ako vaša kuća ili stan nije gasifikovan. Ali mi i dalje razmatramo karakteristike površina za kuvanje sa različitim vrstama grejanja.
ugradna plinska ploča
U tom slučaju, zagrevanje se vrši spaljivanjem prirodnog gasa. Međutim, neki modeli površina za kuvanje su takođe dizajnirani za upotrebu tečnog naftnog gasa, propan-butan-a. Grejni elementi plinske ploče su plinski gorionici različite snage - od 100 do 3500 W. Većina modela opremljenih je injektorima za balon gas, s obzirom da je pritisak u balonu nešto veći nego u gasnom vodu. Iz sigurnosnih razloga, najviše kuhala pružena funkciju "Control gas" koji predviđa prestanak isporuke plina, ako se plamen ugasi. Također zbog praktičnosti, gas ploče ELECTRONIC opremljen - u blizini svaki plamenik skup piezoelement koji se aktivira i pali plin kada se pritisne dugme. Gasne ploče su veoma efikasne, one pružaju najbrže zagrevanje, one su ekonomičnije (u poređenju sa električnim).
Što se tiče materijala za proizvodnju i dizajn rješenja, ovdje se kupcu daje širok izbor. Kuhinjske ploče su izrađene od nerđajućeg čelika.
I takođe sa površinom emajla, od staklene keramike. Modeli "gas na staklu" su veoma popularni.
U takvim pločama, plinski gorionici su prekriveni listom jakog kaljenog stakla. Glatka površina ovog panela izgleda veoma lepo, dobro se uklapa u unutrašnjost kuhinje, lako se čisti, staklo je veoma lako pranje.
Emajlirane površine se koriste u jeftinim modelima. Međutim, emajl tokom vremena, neminovno gubi svoj izgled zbog ogrebotine i oštećenja, bez obzira na činjenicu da je trenutni modeli pokrivaju posebna boja otporna na kiseline. Panel od nerđajućeg čelika je izdržljiviji. Može biti matiran i poliran. Posebne nerđajuće hemijske supstance se koriste za čišćenje nerđajuće površine. Jedna od najkvalitetnijih i izdržljivijih površina je staklokeramika.
Ne plaši se udaraca ili toplote. Međutim, kada je kuhanje treba biti oprezan sa bulk sastojaka - sol, šećer, žitarice, brašno, itd, jer oštetiti staklo-keramike.
Glavnu ulogu u dizajniranju ploče za plivanje igra materijal od koga se izvode rešetke plinskog gorionika.
Na primer, gotovo svi proizvođači u modelima budžeta koriste nerđajući čelik za izradu rešetki. Rešetke od livenog gvožđa postavljene su na skuplje modele, one su izdržljive i praktične.
Dodatne funkcije, koje su opremljene plinskim kuhinjskim površinama:
- Snabdevanje gasom prekidač prekidačem. Jedan prekidač istovremeno prekida snabdevanje gasom svim zvučnicima.
- Rotacioni prekidač. Uz njihovu pomoć vrši se automatsko električno paljenje gasa i podešavanje plamena u gorionici.
- Plinski gorionik sa dvostrukim plamenom. Ovo je gorionik, koji ima dva reda plamena. Mocnije je, hrana na njoj je pripremljena mnogo brže nego na konvencionalnom gorioniku usled ravnomernijeg i intenzivnije zagrevanja posuđa.
- Plinski gorionik sa trostrukim plamenom. Ovaj gorionik je savršen za brzo kuvanje. Na trostrukom plamenu veliki kant za lijevanje radi savršeno - na visokoj temperaturi u ponvoru možete kuvati ribu, meso i povrće.
ugradna električna ploča
Kuvanje sa električnim grejanjem se koristi dovoljno široko, čak i ako se stan ili kuća gasifikuju. Tradicionalni električni panel je opremljen okruglim gorionicima, nazvanih "palačinke" među ljudima. Površine takve ploče su napravljene od nerđajućeg čelika ili pokrivene emajlom, a njihova kontrolna ploča je, po pravilu, spoljna, sa ručnim prekidačima, rešetke su od livenog gvožđa.
Električna površina za kuvanje može imati različite oblike - za netradicionalne, specijalizovane svrhe. Takav panel će služiti kao odličan asistent u kuhinji, uz pomoć možete pripremiti nova, zanimljiva jela. Ovi kuvari se često proizvode sa domino površinom.
One su male veličine, što uopšte ne utiče na performanse. Koristeći "domino" model, možete kreirati sopstvenu kuhinjsku zonu prema vašim ukusima i preferencijama.
Dobra funkcionalnost i širok izbor dizajnerskih rešenja čine električne pločice atraktivnim za mnoge potrošače. Moderni modeli su izrađeni od staklokeramike, nehrđajućeg čelika ili premaza od emajla.
Kao u plinskim pločama, staklena keramika su najpopularniji, pouzdani i lijepi materijali. Ima dobru toplotnu provodljivost i istovremeno je otporan na termički stres.
Karakteristike dizajna staklokeramičkih površina uključuju obliku i grejne zone, tip kontrole - dodir ili pomoć ručica, prisustvo rama na panelu.
Okvir je napravljen od nerđajućeg čelika ili obojen crnim ili belim bojama. Okvir štiti ivicu panela od oštećenja.
Dodatne funkcije koje se mogu opremiti električnim pločama
- Ekspanziona zona. Omogućava vam povećanje ili smanjenje zone zagrevanja, u zavisnosti od veličine posuđa.
- Elektronika ukucava. Sa ovom funkcijom grejanje može biti značajno ubrzano. Gorionik se uključuje za maksimalnu snagu, a nakon nekog vremena napajanje automatski pada.
- Na primer, brzo dovedeni do kuvanja borsh će nastaviti da kuva na malom "vatrom".
- Blokiranje dece. Ova funkcija "zabranjuje" menjanje trenutnih postavki za kuvanje ne dopušta vam da uključite gorionike.
- Indikacija toplote. Prikazuje vruće ploče. Ovo je pogodna funkcija sa stanovišta ekonomičnosti i sigurnosti - sigurno ćete znati da se ploča za kuhanje još nije potpuno ohladila.
- Booster funkcija. Uz pomoć, možete osigurati kratkotrajni skok snage, do 10 minuta. Nakon toga, grejanje se smanjuje. Povezivanje električne integrirane ploče za kuhanje
Pre nego što počnete da priključujete ploču, obavezno obratite pažnju na njegovu moć. Moderni paneli troše struju velikim "apetitom" - do 7 kW. Jasno je da ožičenje treba da odgovara takvim opterećenjima, inače je moguće ne samo da se probije ploča, već i pojava požara.
Električni paneli su podeljeni u dva tipa:
- Obično (sa metalnim diskom).
- Indukcija (samo mesto gde se posude zagrevaju).
Iako je princip njihovog djelovanja drugačiji, površine su povezane na isti način. Možete sami povezati ploču, bez pomoći električara, glavna stvar je upravo to da pratite uputstva.
Priprema za instalaciju
Površina kuhanja najčešće se montira u kuhinjski toalet. Za posao nam treba:
- Slikarska traka.
- Olovka.
- Električna slagalica.
- Bušilica.
Nakon završetka obeležavanja, u odgovarajućoj meri zalepimo traku za slikanje. Unutar markiranja bušimo rupu za datoteku testere, isecite rupu tačno prema oznakama.
Umetnite panel u pripremljenu rupu. Sa donje strane, ploča je pričvršćena za gornji deo stola sa posebnim nogama. Ugradnja ugradne ploče za kuhanje traje ne više od pola sata, nakon čega je moguće povezati ploču na mrežu.
Većina ljudi više voli standardnu vezu sa priključkom. Međutim, stručnjaci preporučuju direktno povezivanje ploče sa zasebnim kablom direktno na priključke za ugradnju. Ova veza je veoma pouzdana, jer vijci na priključcima dobro pritisnu kontakte. Ako nije moguće postaviti zaseban kabl, onda je neophodno instalirati poseban izlaz posebno za ploču za kuvanje. Najčešće, ploče za kuhanje povezuju napon od 200 volti.
Međutim, mnogi proizvođači proizvode modele snage 380 volti. U ovom slučaju je važno da ne napravite grešku i da ne provučete faznu žicu u zemlju ili "nula" - postoji rizik od kratkog spoja i strujnog udara.
Da biste priključili ploču na 380-voltnu mrežu, potreban vam je bakreni kabel, pet jezgara - PVA 5x4 mm - samo uz to možete učiniti sigurno i pouzdano povezivanje.
Pripremljena veza sastoji se od pet kontakata. U prva tri mi povezujemo fazu (najčešće žicu s sivom izolacijom). Žica "Zero" fiksira se na ostatak pomoću specijalnog kratkospojnika. Tada možete početi da spajate zemlju. Ovdje neće biti poteškoća - "zemlja" obično je označena posebnim simbolom. Žica mora biti pričvršćena na prethodno pripremljeni vijak spojen na tlo.
Ako imate privatnu kuću priključenu na mrežu od 380 volti, tada uređaj mora biti povezan sa tri faze. Da biste to uradili, uklonite džampere iz prva tri zatiča i povežite ih sa tri faze. Peti kontakt je pričvršćen za neutralnu žicu. Na taj način možete maksimizirati napetost.
Priključivanje plinske ploče
Sledeći alati će biti potrebni:
- Podesivi ključ.
- Slikarstvo Scotch.
- Električna pilota i bušilica.
- Set odvijača i ključeva.
- Oštar nož, zaptivač.
Plinski panel je ugrađen u garažu, kao i električni panel. Između ploče i zida ostavite najmanje 55 milimetara slobodnog prostora.
Zatim morate podići mlaznice za gas, ako se ne prodaju zajedno sa panelom. Za prirodni i balon gas, potrebni su različiti mlazevi, koji - možete saznati od prodavca-konsultanta. Postavite navojne ključeve sa odgovarajućim veličinama.
Zatim popravite ugao za snabdevanje gasom. Potrebna je fleksibilna cijev, jer su sve moderne ploče priključene na električnu mrežu da započnu gorionike.
Nakon završetka ovih operacija, umetnite ploču u gornju stranu. Ploča je pričvršćena odozdo sa posebnim šapama. Ako postoji razmak između panela i stola, može se zatvoriti pomoću zaptivnog sredstva ili ispunjenog zaptivnim materijalom. Da biste spojili ploču na cev za gas, potrebno je čelično crevo koje je neophodno sertifikovalo lokalni servis za gas.
I konačno, biće vam nepotrebno podsećati da se gas i struja ne smiju lako tretirati. Zbog svega očigledne jednostavnosti gore opisanih dela, njihova primjena zahteva prisustvo bar nekih znanja, vještina i iskustva. Dakle, ako niste sigurni u svoje sposobnosti, pozovite specijaliste.
Važno: bilo koji rad sa gasovodom u kući mora da obavljaju stručnjaci gasne kompanije!
Učitavam ...