Narodna mudrost kaže: "Dača bez roštilja, kao da čaj nema šećera". Ali to u izgradnji terase sa roštiljem u obliku atraktivnog bombona ne može proći "šećer", morate striktno poštovati pravila zidarstva. A potom korisni saveti dolaze od radnika na štednjaku.
Sadržaj
Šta je terasa za roštilj
Pod terasom se shvata kao otvorena ili delimično zatvorena struktura. Terasa može imati krov koji pokriva samo dio područja ili nema krov. Bez obzira na vrstu krova koja je pričvršćena na terasu u kući, struktura ima nejasan izgled, različit od verande.
Raznovrsni dizajn terasa postaje sve veća popularnost. Ali projekti terase sa roštiljem uživaju poseban uspeh. Dacha roštilj, izgrađen po svim pravilima, bezbedan je za rad i praktičan je u upotrebi. Elegantan dizajn roštilja vam omogućava da se harmonično uklapate u bilo koji dizajn infielda.
Ali u praksi, prostor za odmor na terasi sa roštiljem treba vešto odabrati, vođeni pravilima poštovanja mera predostrožnosti i očuvanja pejzaža. Po kojim pravilima je preporučljivo da napravite terasu i kako da imate roštilj na njoj?
Kako dizajnirati terasu
Najjednostavniji dizajn terase sa roštiljem će zahtevati stvaranje čvrste i stabilne podloge, jer dizajn samog peći ima veliku težinu. Onda morate razmisliti o lokaciji terase i pravcu vjetra u vrtu.
Glavna prepreka je dim od cevi za roštilj. Projekat odvojene konstrukcije otvorene verande trebalo bi da se nalazi daleko od kuće ili drugih objekata. Nepoželjna lokacija drveća sa razvijenom krunom.
Spoljna terasa za odmor biće izložena dnevnoj sunčevoj svetlosti, vlagi i temperaturnim promenama. Stoga bi trebalo odabrati materijale za izgradnju vanjske terase s roštiljem za povećanu čvrstoću i otpornost na vatru.
Posebnu pažnju treba posvetiti pokrivanju poda terase. Poželjno je da je podna oblast blizu pećnice postavljena kamenom ili ciglom.
Izgradnja roštilja
Po dizajnu i uređaju, roštilj se može podijeliti na sljedeće tipove:
• Peći sa paletom i vatrostalnom rešetkom
• Peći sa ili bez dimnjaka
• roštilj sa dodatnim kotlom.
Prije izgradnje roštilj, morate odrediti vrste goriva, a također imaju ideju o obliku mangala, rešetki i pan. Ako namjeravate koristiti pećnicu kao pušač, morate odrediti lokaciju dodatnih uređaja (pušnica, pećnica i reflektor), kao i posebne ograde od vjetra i sunca.
Naravno, kupovinom gotovih roštilj pećnica pojednostaviti zadatak da pripremi hrane u zemlji, ali možete napraviti roštilj sa svoje ruke.
Izradjujemo terasu sa roštiljem s vlastitim rukama
roštilj bez dimnjaka
Najjednostavniji utjelovljenje peći uređaj je bez dimnjaka strukturu roštilj od cigle na betonskoj podlozi sa bočnim dimenzije 1,6h1,6h0,8 stola. Za "studentsku" verziju roštilja složene kalkulacije nisu potrebne, a kamoli projekti.
Dovoljno da napravite skicu budućnosti peći na lokaciju paleta, police, ekrana i prostor za ugalj. Za takve poslužavnik pećnica može koristiti najjednostavniji pečenje štednjak na struju ili peć. Za pripremu pogodan dvije rešetke: glavni sa velikim ćelijama za ćevape kuhanje, a drugi s malih ćelija za ugalj. Neophodno je održavati rastojanje između mreža od oko 30 cm.
Jednostavna pećnica bez dimnjaka je jednostavan dizajn sa konfiguracijom u obliku slova "P". Visina konstrukcije je do 1 metar. Između zidova neophodno je pričvrstiti metalne šipke ili šipke za pričvršćivanje dve paralelne rešetke.
Chargrill dio može biti u nekoliko dizajna: u obliku ugrađene metalne roštilj, cigle ili u obliku udubljene mangala.
Izgradnja roštilja bez jarca počinje sa prelivanjem temeljice. Temelji se sipaju na tradicionalan način sa ciklusom potpunog sušenja 48 sati. Tada je položen prvi sloj peći. Sledeći redovi zidova od opeke su zamućeni.
Ukupan broj vatrostalnih cigli svakog pojedinačnog sloja je od 6 do 8 cijelih komada. Za izgradnju stacionarne strukture neophodno je postaviti 8 slojeva. U ovom slučaju, moguće je prilagoditi visinu strukture za ljudski rast. Iznad 1 metar napraviti roštilj nije prikladno, jer postoji trend i mogućnost kršenja stabilnost konstrukcije.
Korisni saveti
Prilikom izbora rešetke preporučuje se upotreba sa većim dimenzijama od donje palete. Razlika u veličini dozvoljava pokretima da pomeraju meso, izuzev njenog sagorevanja. U tom slučaju, možete koristiti ujednačenost toplote iz dnevnika dugo vremena: upražnjeno mjesto kuvanog mesa omogućava vam da upload nove serije.
roštilj sa dimnjakom
Moderan roštilj sa dimnjakom može se smatrati ukrasom bilo koje terase otvorenog ili zatvorenog tipa. Naravno, bez ikakve prethodne proračune i skice u izgradnju roštilj sa rukama jednostavno ne mogu učiniti.
Stacionirani roštilj za vanjsku terasu
Stacionirani roštilj za terasu izgrađen je od kamena ili kamena. Konstrukcija se može opremiti reznim stolom, kotlom i umivaonikom. Podsjetimo da stacionarni roštilj Montažne su skupi, ali projekti su stacionarni roštilj tako da odgovara okućnica stila i dizajna krajolika.
Stacionarni roštilj se sigurno naziva mini kuhinja. Odvođenje dima kroz dimnjak omogućava vam da smestite strukturu bez dima kuće ili terase. Naravno, kako bi pravilno postavili konstrukciju, potrebna su određena znanja i veštine zidanja.
Proces podizanja roštilja sa dimnjom sastoji se od sledećih faza:
• uređaj snažne osnove i osnove
• ognjište i vatru
• postavljanje zamora za dim
• postavljanje dimnjaka.
Drvo ili drugo gorivo spaljeno je na podu. Iznad ognjišta nalazi se peć sa roštiljem i pečenjem za pečenje. Konusni oblik dimnog pakovanja vam omogućava da sakupljate dim i gas. Dimna cev služi za uklanjanje proizvoda sagorevanja.
Na ovom video snimku prikupljaju se svi korisni saveti iz kuhinjskih aparata na uređaju roštilja.
Učitavam ...